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【判断题】

干贝以粒大颗圆、整齐、金细、肉肥、色鲜黄、微有亮光、面有白霜、干燥者为佳品。()

A.
正确
B.
错误
题目标签：白霜干燥干贝
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参考答案：
举一反三

【多选题】玻璃器皿的干燥通常有三种方法（）。
A.
晾干
B.
电炉加热
C.
烘干
D.
热（冷）风吹干
查看完整题目与答案

【单选题】热风干燥时,每栋烘房定量应小于等于()kg。
A.
400
B.
500
C.
300
查看完整题目与答案

【单选题】下列体表覆盖干燥角质鳞片的动物是（）。
A.
鱼类
B.
两栖类
C.
爬行类
D.
鸟类
查看完整题目与答案

【简答题】粮食常温通风干燥的优点是什么？
查看完整题目与答案

【单选题】甘露消毒丹中配伍连翘、射干、贝母、薄荷意在
A.
清热解毒，散结消肿
B.
行气化湿，悦脾和中
C.
利湿化浊，清热解毒
D.
利水渗湿，清热解毒
E.
清热化湿，理气和中
查看完整题目与答案

【单选题】（）外形“球状，卷曲、壮结，色泽褐润、显白霜”
A.
安溪铁观音
B.
武夷水仙
C.
闽北乌龙
D.
木栅铁观音
查看完整题目与答案

【单选题】用干贝制作的菜肴在口味上主要是( )。
A.
酸甜
B.
麻辣
C.
咸鲜
D.
甜咸
查看完整题目与答案

【单选题】干贝是()闭壳肌的干制品。(A)赤贝 (B)扇贝 (C)腰贝 (D)海贝
A.
赤贝
B.
扇贝
C.
腰贝
D.
海贝
查看完整题目与答案

【简答题】口腔器械干燥要求有哪些？
查看完整题目与答案

【单选题】表面紫红色或暗红取消，有的有“白霜”，皱缩的中药材是
A.
木瓜
B.
豆蔻
C.
栀子
D.
五味子
E.
山楂
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A.
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B.
500
C.
300
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A.
鱼类
B.
两栖类
C.
爬行类
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A.
清热解毒，散结消肿
B.
行气化湿，悦脾和中
C.
利湿化浊，清热解毒
D.
利水渗湿，清热解毒
E.
清热化湿，理气和中
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A.
安溪铁观音
B.
武夷水仙
C.
闽北乌龙
D.
木栅铁观音
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A.
酸甜
B.
麻辣
C.
咸鲜
D.
甜咸
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A.
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B.
扇贝
C.
腰贝
D.
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A.
木瓜
B.
豆蔻
C.
栀子
D.
五味子
E.
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