（ 09 肇庆） 15 ． （ 5 分）请回答 家庭生活中的问题： （ 1 ）除去铁锅中的铁锈应选 （填序号）： ① 食盐 ② 白酒 ③ 食醋。 （ 2 ）家里炒菜时油锅着火，最好的灭火方法是 。 （ 3 ）某些食品包装中有一小袋干燥剂（成分为生石灰），它吸收水蒸汽的化学方程式为 ；若将其投入水中并滴入紫色石蕊试液，溶液变 色。