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【简答题】

某位营养师对食堂的食谱进行了全面分析与调整,发现:
1.食堂人员对营养素摄入量确定的方法为
(1)根据餐次比,计算每餐营养素目标
(2)确定宏量营养素需要
2.食堂人员对食谱的营养评价与调整过程为
(1)蛋白质的评价
①计算蛋白质的供能比例
②对不符合要求者从品种或数量上进行调整
(2)脂肪的调整
①计算脂肪的供能比例
②对不符合要求者从品种或数量上进行调整
您认为:
食谱的评价是否全面?为什么?如不全面,请补充相关评价与调整方法。

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参考答案:
举一反三

【单选题】在资产负债表日后至财务报表批准报出日之间发生的下列事项中,属于资产负债表日后非调整事项的是______。

A.
以资本公积转增股本
B.
发现了财务报表舞弊
C.
发现原预计的资产减值损失严重不足
D.
实际支付的诉讼费赔偿额与原预计金额有较大差异

【单选题】财务分析是建立在比较基础之上的,下列关于“经验基准”的表述中,正确的是

A.
经验基准的形成具有理论支撑
B.
经验基准的标准在所有行业中均适用
C.
经验基准的标准只是在某一时间段内成立
D.
经验基准的标准不会随着经济环境的改变而变动

【多选题】为保证财务分析质量,财务分析信息应满足以下要求()

A.
财务信息的相关性
B.
财务信息的系统性
C.
财务信息的准确性
D.
财务信息的完整性
E.
财务信息的及时性

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【单选题】蛋白质的一级结构指的是

A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

【单选题】在当地中国,法律对经济关系的调整模式是( )。

A.
民商法、经济法主导,其他部门法辅助模式
B.
民商法主导模式
C.
行政法主导模式
D.
经济法主导模式
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C.
发现原预计的资产减值损失严重不足
D.
实际支付的诉讼费赔偿额与原预计金额有较大差异
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A.
经验基准的形成具有理论支撑
B.
经验基准的标准在所有行业中均适用
C.
经验基准的标准只是在某一时间段内成立
D.
经验基准的标准不会随着经济环境的改变而变动
【多选题】为保证财务分析质量,财务分析信息应满足以下要求()
A.
财务信息的相关性
B.
财务信息的系统性
C.
财务信息的准确性
D.
财务信息的完整性
E.
财务信息的及时性
【单选题】蛋白质属于()
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
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A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
【单选题】蛋白质的一级结构指的是
A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
【单选题】在当地中国,法律对经济关系的调整模式是( )。
A.
民商法、经济法主导,其他部门法辅助模式
B.
民商法主导模式
C.
行政法主导模式
D.
经济法主导模式
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