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【简答题】

盐渍的整张波斯羔羊毛皮

题目标签：羔羊毛盐渍羊毛
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举一反三

【多选题】羊毛所具有的天然颜色包括（）。
A.
白色
B.
黑色
C.
灰色
D.
银色
查看完整题目与答案

【单选题】棉花和羊毛都具有的特点是（）
A.
遇浓硝酸都显黄色
B.
灼烧后有烧焦羽毛的气味
C.
燃烧产物只有二氧化碳和水
D.
在一定条件下能发生水解
查看完整题目与答案

【单选题】羊毛纤维表面( )
A.
有横节竖纹
B.
呈扁平带状有天然转曲
C.
有鳞片
D.
光滑
查看完整题目与答案

【简答题】【名词解释】世界羊毛市场
查看完整题目与答案

【多选题】盐渍肠衣的性质是（）
A.
怕潮湿
B.
怕污染
C.
吸收异味性
D.
怕热性
查看完整题目与答案

【简答题】整个或切块盐渍的猪肠衣
查看完整题目与答案

【简答题】如何防治盐渍中盐液混浊、菇体变色？
查看完整题目与答案

【单选题】摄入海产品、盐渍食品等易出现
A.
沙门菌中毒
B.
副溶血性弧菌中毒
C.
肉毒毒素中毒
D.
葡萄球菌肠毒素中毒
E.
组胺中毒
查看完整题目与答案

【判断题】蜜饯加工中盐渍处理有助于不良风味的改善。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】羊毛纤维是蛋白质纤维，（）。
A.
既不耐酸又不耐碱
B.
比较耐碱不耐酸
C.
比较耐酸不耐碱
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黑色
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灰色
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A.
遇浓硝酸都显黄色
B.
灼烧后有烧焦羽毛的气味
C.
燃烧产物只有二氧化碳和水
D.
在一定条件下能发生水解
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【单选题】羊毛纤维表面( )
A.
有横节竖纹
B.
呈扁平带状有天然转曲
C.
有鳞片
D.
光滑
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A.
怕潮湿
B.
怕污染
C.
吸收异味性
D.
怕热性
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A.
沙门菌中毒
B.
副溶血性弧菌中毒
C.
肉毒毒素中毒
D.
葡萄球菌肠毒素中毒
E.
组胺中毒
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【判断题】蜜饯加工中盐渍处理有助于不良风味的改善。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】羊毛纤维是蛋白质纤维，（）。
A.
既不耐酸又不耐碱
B.
比较耐碱不耐酸
C.
比较耐酸不耐碱
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