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【多选题】

机械搅拌式发酵罐的传热特性中热量衡算公式由哪几部分组成?

A.
生物反应热
B.
机械搅拌放热
C.
通气带出的水蒸气所需的汽化热及通气带出的显热
D.
发酵罐壁对环境的热量损失
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举一反三

【单选题】在换热器中,热量衡算表达式的含义

A.
在有无热损的情况下,热流体与冷流体的传热量都相等
B.
有热损的时候,冷热流体传热量不同
C.
在有热损的情况下,冷流体吸收的热量等于热流体放出的热量和热损

【单选题】发酵培养时,发酵罐的罐压通常保持在( )。

A.
0.1-0.15 MPa
B.
0.01-0.02 MPa
C.
0.02-0.05 MPa
D.
0.07-0.1 Mpa

【单选题】发酵罐中较好的搅拌器组合是()

A.
上组、下组均为半浆
B.
上组、下组均用涡轮浆
C.
上组平浆,下组涡轮浆
D.
上组涡轮浆,下组平浆
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在有热损的情况下,冷流体吸收的热量等于热流体放出的热量和热损
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A.
0.1-0.15 MPa
B.
0.01-0.02 MPa
C.
0.02-0.05 MPa
D.
0.07-0.1 Mpa
【单选题】发酵罐中较好的搅拌器组合是()
A.
上组、下组均为半浆
B.
上组、下组均用涡轮浆
C.
上组平浆,下组涡轮浆
D.
上组涡轮浆,下组平浆
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