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【多选题】

蛋白质的二级结构主要形式包括 ( )?

A.
弯曲
B.
折叠
C.
无规则卷曲
D.
螺旋
E.
转角
题目标签：二级结构白质蛋白质
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举一反三

【单选题】营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是：( )
A.
人体主要的供能物质
B.
容易消化的物质
C.
人体生长发育必需的物质
D.
人体的备用能源物质
查看完整题目与答案

【单选题】蛋白质属于（）
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
查看完整题目与答案

【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
查看完整题目与答案

【单选题】属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是
A.
VP试验
B.
吲哚试验
C.
氰化钾试验
D.
硝酸盐还原试验
E.
触酶试验
查看完整题目与答案

【判断题】tRNA的二级结构呈倒L型。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】维持蛋白质二级结构的主要作用力是
A.
盐键
B.
氢键
C.
范德华力
D.
疏水作用力
查看完整题目与答案

【多选题】体内蛋白质的生理功能众多，包括以下哪些方面？（）
A.
催化
B.
调节
C.
保护支持
D.
运输
查看完整题目与答案

【判断题】分子筛不能用于蛋白质盐析以后的脱盐。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】蛋白质二级结构（protein secondary structure）
查看完整题目与答案

【单选题】tRNA的二级结构特征为
A.
三叶草形结构
B.
双螺旋结构
C.
poly(A)尾
D.
m7Gppp
E.
核小体
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植物化学物
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宏量营养素
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微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
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A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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A.
VP试验
B.
吲哚试验
C.
氰化钾试验
D.
硝酸盐还原试验
E.
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A.
正确
B.
错误
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B.
氢键
C.
范德华力
D.
疏水作用力
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催化
B.
调节
C.
保护支持
D.
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A.
正确
B.
错误
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三叶草形结构
B.
双螺旋结构
C.
poly(A)尾
D.
m7Gppp
E.
核小体
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