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【单选题】

超高温每次换罐()后,超高温操作员进行取样送化验室检测指标,同时灌装工进行口感品尝;

A.
10min
B.
5min
C.
15min
D.
20min
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【多选题】[多选,案例分析题] 男,14岁,咳嗽,咯铁锈色痰,胸闷,胸痛3人,化验室检查:WBC=1.3×109,ESR=18mm/h。诊断该病的依据有哪些?()

A.
A.患者,14岁,年龄较小
B.
咳嗽,咯铁锈色痰,胸闷,胸痛3天
C.
化验室检查:WBC=1.3×109,ESR=18mm/h
D.
右中下肺野形成一片密度增高的阴影,与右心缘相连,其上缘锐利平直,由此向下逐渐变淡,移行至正常透亮的肺野,肋膈角清晰
E.
侧位片上呈三角形,尖端指向肺门,底部紧接前胸壁或肋膈角,上缘以横裂为界,下缘为斜裂的前半部

【单选题】奶经过超高温巴氏消毒的目的是( )

A.
杀灭所有微生物
B.
杀灭乳酸菌
C.
杀灭致病菌
D.
除去杂质
E.
增强奶的香味

【多选题】超高温系统流量波动大的原因是()。

A.
蘑菇阀断裂或磨损
B.
脱气罐低液位抽空
C.
背压阀杆卡住
D.
更换均质头与均质环
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A.
A.患者,14岁,年龄较小
B.
咳嗽,咯铁锈色痰,胸闷,胸痛3天
C.
化验室检查:WBC=1.3×109,ESR=18mm/h
D.
右中下肺野形成一片密度增高的阴影,与右心缘相连,其上缘锐利平直,由此向下逐渐变淡,移行至正常透亮的肺野,肋膈角清晰
E.
侧位片上呈三角形,尖端指向肺门,底部紧接前胸壁或肋膈角,上缘以横裂为界,下缘为斜裂的前半部
【单选题】奶经过超高温巴氏消毒的目的是( )
A.
杀灭所有微生物
B.
杀灭乳酸菌
C.
杀灭致病菌
D.
除去杂质
E.
增强奶的香味
【多选题】超高温系统流量波动大的原因是()。
A.
蘑菇阀断裂或磨损
B.
脱气罐低液位抽空
C.
背压阀杆卡住
D.
更换均质头与均质环
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