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【判断题】
制作复合调味品有材料油、花椒油、辣椒油、椒盐、糖醋汁、蕃茄汁、芥茉糊、咖喱汁、姜汁、麻酱汁、香糟汁、怪味汁、麻辣汁、鱼汁、柠檬汁、西汁、姜汁酒、葱姜汁、果汁、胡椒油等。()
A.
正确
B.
错误
题目标签:
复合调味品
柠檬汁
葱姜汁
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参考答案:
举一反三
【单选题】制作炸奶酪小牛排,最后应浇上()和柠檬汁。
A.
红酒少司
B.
布朗少司
C.
融化的黄油
D.
奶油少司
查看完整题目与答案
【简答题】You: Jennifer, 1 ? (你明天晚上有什么特别的事吗?) Jennifer: No, nothing special. You: 2 ? (我想请你参加我的生日聚会。你愿意来吗? ) Jennifer: Yes, I'd love to. You: 3 ? (好的,你七点钟来好吗? ) Jennifer: Oh, yes, fine. Do you want me to bring ...
查看完整题目与答案
【单选题】煮制柠檬布丁馅时柠檬汁在()
A.
与水一道加入
B.
与玉米淀粉拌匀加入
C.
糖水部分煮沸后加入
D.
待馅煮好后加入拌匀
查看完整题目与答案
【单选题】常见鸡尾泗“旁车”,是用白兰地酒和香橙利口酒、柠檬汁调制面成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()
A.
兑和法
B.
调和法
C.
摇和法
D.
搅和法
查看完整题目与答案
【简答题】服务员往我的饮料中挤了少量柠檬汁。
查看完整题目与答案
【判断题】洗发时于清水中加柠檬汁会使头发变硬。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】柠檬汁酒是呈墨绿色且带有微量酒精的果汁
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】You: 4 . (如果你一定要带什么的话,就带柠檬汁吧。)Jennifer: I’ll do that. Thank you very much for inviting me.
查看完整题目与答案
【单选题】在紫薯粥里添加柠檬汁使pH为酸性,那粥会成什么颜色。( )
A.
紫色
B.
黄色
C.
红色
D.
蓝色
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【简答题】白利糖浓度≤20的柠檬汁
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A.
与水一道加入
B.
与玉米淀粉拌匀加入
C.
糖水部分煮沸后加入
D.
待馅煮好后加入拌匀
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摇和法
D.
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紫色
B.
黄色
C.
红色
D.
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