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【判断题】
比特酒是以葡萄酒或食用酒精为酒基,茴香酒是以蒸馏酒或食用酒精为酒基
A.
正确
B.
错误
题目标签:
茴香酒
食用酒精
葡萄酒
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参考答案:
举一反三
【简答题】新、老世界葡萄酒有哪些不同?
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酒类知识竞赛>葡萄酒/红酒知识考试题目
【判断题】凡是含有0.5%-75.5%食用酒精的可饮用的液体都可以称为酒。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】()是以纯食用酒精或蒸馏酒为酒基制成的。
A.
味美思
B.
茴香酒
C.
伏特加
D.
白酒
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【单选题】下列关于工业酒精、医用酒精和食用酒精的表述,错误的是:
A.
工业酒精不可作燃料
B.
医用酒精的乙醇含量应为
C.
食用酒精应以薯类、谷类或废糖蜜等为原料
D.
医用酒精是植物原料产品,可接触人体使用
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【简答题】绿魁葡萄酒的特征是()
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【简答题】干葡萄酒含糖量是多少?
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【判断题】我国允许以食用酒精为原料生产食醋。
A.
正确
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【单选题】餐前开胃酒分为()、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。
A.
味美思
B.
金巴利
C.
杜本内
D.
安定保
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【单选题】国际上通常将开胃分为比特酒、茴香酒和()三种类型。
A.
中国药酒
B.
波特酒
C.
雪梨酒
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A.
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C.
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B.
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