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【单选题】
猪肚的清洗加工步骤是:______。
A.
盐醋搓洗→里外翻洗→热水烫洗→冲洗干净
B.
热水烫洗→灌水冲洗→盐醋搓洗→里外翻洗
C.
热水烫洗→刮剥洗涤→盐醋搓洗→冲洗干净
D.
盐醋搓洗→热水烫洗→里外翻洗→冲洗干净
题目标签:
猪肚
工步
清洗
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参考答案:
举一反三
【多选题】设备清洗的目的( )
A.
满足食品安全需要
B.
减少微生物污染
C.
获得高质量的产品
D.
符合法规要求
E.
维护设备的有效运转
F.
使生产人员满意
查看完整题目与答案
【单选题】工步的三要素是:()
A.
加工表面加工工具切削用量
B.
加工表面加工工具切削进给量
C.
加工表面加工机床切削用量
D.
加工精度加工工具切削用量
查看完整题目与答案
【简答题】简述丙苯塔停工步骤。
查看完整题目与答案
【简答题】激光清洗的应用( )
查看完整题目与答案
【简答题】简述气柜开工步骤?
查看完整题目与答案
【简答题】[名词解释] 工序、安装与工步
查看完整题目与答案
磨工考试>初级磨工考试题目
【简答题】同一工步必须保证( )
查看完整题目与答案
【单选题】外伤清洗可用:
A.
生理盐水
B.
碘酒
C.
紫药水
D.
A+B+C
查看完整题目与答案
【单选题】铰多种工步时,一般选用 ()钻套。
A.
固定
B.
可换
C.
快换
D.
特殊
查看完整题目与答案
【多选题】清洗的效果取决于:()。
A.
清洗液流量
B.
合适的化学特性
C.
一定的温度效果
D.
足够的时间
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A.
加工表面加工工具切削用量
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加工表面加工工具切削进给量
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加工表面加工机床切削用量
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加工精度加工工具切削用量
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碘酒
C.
紫药水
D.
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A.
固定
B.
可换
C.
快换
D.
特殊
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A.
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B.
合适的化学特性
C.
一定的温度效果
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