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【判断题】
奶香味菜肴是指以乳类产品为主制成的菜肴，该味型具有浓郁的奶香味。
A.
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B.
错误
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举一反三
【多选题】7—12个月的婴儿,在继续给予母乳喂养的同时,需要逐渐给婴儿补充一些非乳类食物,即“辅食”。这个时期婴儿可添加的辅食包括( )。
A.
菜汁果汁
B.
馒头片
C.
猪肝泥
D.
全蛋
【多选题】关于豆类和乳类食物的折算，说法正确的是（）
A.
豆制品要折算成大豆
B.
乳制品要折算成鲜奶
C.
折算的依据是蛋白质的含量
D.
折算的依据是碳水化合物的含量
E.
折算的依据是能量含量
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