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【单选题】

采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于

A.
19%
B.
23%
C.
25%
D.
28%
E.
31%
题目标签：新鲜评价采用
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参考答案：
举一反三

【单选题】前葡萄膜炎新鲜的虹膜后粘连被拉开时（如图），可见（）
A.
晶状体前囊下有大小不等斑块
B.
晶状体前极有混浊
C.
晶状体周边部有楔状混浊
D.
晶状体前表面可遗留下环形色素
E.
晶状体前囊膜下有羽毛状混浊
查看完整题目与答案

【单选题】2岁女孩，股骨干上1/3斜行骨折，治疗应采用（）
A.
股骨髁上骨牵引
B.
胫骨结节牵引
C.
水平皮肤牵引
D.
垂直悬吊牵引
E.
切开复位内固定
查看完整题目与答案

【判断题】若块状干燥剂棱角消失而变得,或细粒状、粉末状干燥剂粘连、结块、附壁,则说明干燥剂用量不够,需再加入新鲜干燥剂。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】将少量菌种接入新鲜培养基后,在开始一段时间内菌数不立即增加,或增加很少,生长速度接近于零。也称延迟期、适应期。延迟期特点:
查看完整题目与答案

【判断题】果蔬加工是指以新鲜果蔬为原料，采用不同理化特性，采用不同的方法和机械，制成各种制品的过程。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】改变往复泵流量，不允许采用（）
A.
转速调节
B.
节流调节
C.
旁通调节
D.
行程调节
查看完整题目与答案
机工业务考试题目

【多选题】采用优点积分法评标的主要环节有（）。
A.
对各项评分标准分配权重
B.
计算每份标书的总积分
C.
计算"报价除以总积分"的商值
D.
选出商值最低的标书
查看完整题目与答案

【简答题】在意大利，干意面和新鲜意面并没有高下之分，对干意面和新鲜意面优缺点进行比较。
查看完整题目与答案

【单选题】以下不属于成果评价原则的是（）
A.
目标导向原则
B.
实事求是原则
C.
重在激励原则
D.
因地制宜原则
查看完整题目与答案

【单选题】一项大型管道越江工程，河宽 600m 左右，因不能断航决定采用钢管顶管施工，过河 管合适的外防腐方案应采用( )。
A.
普通防绣漆，辅以牺牲阳极法
B.
耐磨防绣漆，辅以外加电流法
C.
普通防绣漆，辅以外加电流法
D.
耐磨防绣漆，辅以牺牲阳极法
查看完整题目与答案

【判断题】网络的连接只能采用总线型连接方式。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】对“体能”“知识与技能”指标采用定量评价的方法。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】遇光易破坏,应用前需新鲜配制的降压药是
A.
二氮嗪
B.
硝普钠
C.
卡托普利
D.
氢氯噻嗪
E.
硝苯地平
查看完整题目与答案

【单选题】内径百分表是采用（）进行测量的量具。
A.
比较测量法
B.
相对测量法
C.
绝对测量法
D.
长度测量法
查看完整题目与答案

【单选题】健康危险因素评价的主要目的在于
A.
确定疾病的生物学病因
B.
对健康危险因素做出定性分析
C.
促进人们改变不良行为
D.
控制传染病的传播
E.
诊治疾病
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【多选题】下列各项中,应采用数量金额式账簿的有( )。
A.
现金日记账
B.
应收账款明细账
C.
原材料明细账
D.
库存商品明细账
查看完整题目与答案

【简答题】某一线路施工，采用异长法观察弧垂，已知导线的弧垂为5．25m，在A杆上绑弧垂板距悬挂点距离α=3．5m。试求在B杆上应挂弧垂板距悬挂点多少米？
查看完整题目与答案

【单选题】新鲜与陈旧性关节脱位的时间界限是
A.
1～2周
B.
2～3周
C.
3～4周
D.
5周
E.
5～6周
查看完整题目与答案

【单选题】BD003压力试验时的试验液体一般采用（）。
A.
弱酸
B.
弱碱
C.
蒸馏水
D.
水
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质，生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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相关题目：
【单选题】前葡萄膜炎新鲜的虹膜后粘连被拉开时（如图），可见（）
A.
晶状体前囊下有大小不等斑块
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晶状体前极有混浊
C.
晶状体周边部有楔状混浊
D.
晶状体前表面可遗留下环形色素
E.
晶状体前囊膜下有羽毛状混浊
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【单选题】2岁女孩，股骨干上1/3斜行骨折，治疗应采用（）
A.
股骨髁上骨牵引
B.
胫骨结节牵引
C.
水平皮肤牵引
D.
垂直悬吊牵引
E.
切开复位内固定
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【判断题】若块状干燥剂棱角消失而变得,或细粒状、粉末状干燥剂粘连、结块、附壁,则说明干燥剂用量不够,需再加入新鲜干燥剂。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】将少量菌种接入新鲜培养基后,在开始一段时间内菌数不立即增加,或增加很少,生长速度接近于零。也称延迟期、适应期。延迟期特点:
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【判断题】果蔬加工是指以新鲜果蔬为原料，采用不同理化特性，采用不同的方法和机械，制成各种制品的过程。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】改变往复泵流量，不允许采用（）
A.
转速调节
B.
节流调节
C.
旁通调节
D.
行程调节
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【多选题】采用优点积分法评标的主要环节有（）。
A.
对各项评分标准分配权重
B.
计算每份标书的总积分
C.
计算"报价除以总积分"的商值
D.
选出商值最低的标书
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【简答题】在意大利，干意面和新鲜意面并没有高下之分，对干意面和新鲜意面优缺点进行比较。
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【单选题】以下不属于成果评价原则的是（）
A.
目标导向原则
B.
实事求是原则
C.
重在激励原则
D.
因地制宜原则
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【单选题】一项大型管道越江工程，河宽 600m 左右，因不能断航决定采用钢管顶管施工，过河 管合适的外防腐方案应采用( )。
A.
普通防绣漆，辅以牺牲阳极法
B.
耐磨防绣漆，辅以外加电流法
C.
普通防绣漆，辅以外加电流法
D.
耐磨防绣漆，辅以牺牲阳极法
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【判断题】网络的连接只能采用总线型连接方式。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】对“体能”“知识与技能”指标采用定量评价的方法。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】遇光易破坏,应用前需新鲜配制的降压药是
A.
二氮嗪
B.
硝普钠
C.
卡托普利
D.
氢氯噻嗪
E.
硝苯地平
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【单选题】内径百分表是采用（）进行测量的量具。
A.
比较测量法
B.
相对测量法
C.
绝对测量法
D.
长度测量法
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【单选题】健康危险因素评价的主要目的在于
A.
确定疾病的生物学病因
B.
对健康危险因素做出定性分析
C.
促进人们改变不良行为
D.
控制传染病的传播
E.
诊治疾病
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【多选题】下列各项中,应采用数量金额式账簿的有( )。
A.
现金日记账
B.
应收账款明细账
C.
原材料明细账
D.
库存商品明细账
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【简答题】某一线路施工，采用异长法观察弧垂，已知导线的弧垂为5．25m，在A杆上绑弧垂板距悬挂点距离α=3．5m。试求在B杆上应挂弧垂板距悬挂点多少米？
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【单选题】新鲜与陈旧性关节脱位的时间界限是
A.
1～2周
B.
2～3周
C.
3～4周
D.
5周
E.
5～6周
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【单选题】BD003压力试验时的试验液体一般采用（）。
A.
弱酸
B.
弱碱
C.
蒸馏水
D.
水
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质，生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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