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【单选题】
蔬菜沙拉
A.
セラだ
B.
サラーダ
C.
ザラタ
D.
サラダ
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蔬菜沙拉
沙拉
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参考答案:
举一反三
【单选题】Good table manners are back Candlelight bathes the restaurant guests in a friendly light, the menu is about to be served.Some guests are prepared to eat while others are looking around with nervous gl...
A.
Act properly while eating.
B.
Choose proper kinds of food.
C.
Eat with knives, forks, and spoons.
D.
Fold the napkin neatly all the time.
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】沙拉
查看完整题目与答案
【简答题】2005年,一个叫做“吃垮必胜客”的帖子,曾一度在网上热传。该帖的出 炉,正是针对当时人们普遍对必胜客水果蔬菜沙拉的高价不满,提供了很多种多盛食物的“秘方”。很多人看了后感到新奇有趣,跃跃欲试。其结果可以想象,随着帖子点击率的急速飙升,必胜客的顾客流量迅速增长。请分析该案例中使用了什么经典的网络推广理论?
查看完整题目与答案
【单选题】厨师沙拉属于什么类型的沙拉
A.
主菜沙拉
B.
开胃沙拉
C.
小食沙拉
D.
头盘沙拉
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【单选题】The Chef′sspecial tiesis:()蟹肉沙拉。
A.
Clamsalads
B.
Crabsalads
C.
lobstersalads
D.
Perch Salads
查看完整题目与答案
【单选题】The man wanted Mozzarella salad(马苏里拉沙拉) and ________
A.
bacon
B.
chicken
C.
salami
查看完整题目与答案
【简答题】按照专家的建议,宝宝的爸爸每天都要做一次“五彩米饭”。在白米之外,锅中还放了甜玉米、甜豌豆、胡萝卜小粒、蘑菇小粒,再点上几滴香油,米饭变得格外美丽诱人,使宝宝兴趣大增。妈妈新做了口味多样的“什锦蔬菜沙拉”,还陆续添了不少口味清新的凉拌蔬菜。家里不再做炖肉菜,总是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等蔬菜,炖肉时配上土豆、胡萝卜、蘑菇、海带等蔬菜。吃面条的时候不再仅仅放点炸酱,还配上了黄瓜、豆芽、焯白菜丝、烫...
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【简答题】开胃沙拉的特点是什么?
查看完整题目与答案
管理学>西餐宴会服务考试题目
【单选题】沙拉是英文()的译音。
A.
Salads
B.
Sauce
C.
Soup
D.
Stock
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【简答题】西餐厅的上菜顺序头盘(开胃菜)、_____ 、_____ 、_____ 、 蔬菜(沙拉)、 甜点 、 热饮。
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【单选题】沙拉的主体菜指()
A.
沙拉的基础菜
B.
沙拉主要部分菜
C.
沙拉的蔬菜
D.
带叶菜
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【单选题】千岛汁除用于蔬菜沙拉外,还可用于( )的调味。
A.
熘制菜品
B.
烧制菜品
C.
炖制菜品
D.
煎制菜品
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【简答题】Translate the following words or sentences into English. 头盘 汤 配菜 主菜 蔬菜沙拉 甜点 现在可以上菜了吗? 祝您用餐愉快!
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【判断题】西餐的基本上菜顺序:开胃菜—汤—鱼或肉—蔬菜沙拉/奶酪—甜食/水果—咖啡/茶。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】蔬菜沙拉
A.
セラだ
B.
サラーダ
C.
ザラタ
D.
サラダ
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【单选题】沙拉的英文是?
A.
sala
B.
salad
C.
shalad
D.
shala
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【简答题】水果沙拉
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【简答题】【名词解释】沙拉槽村
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【简答题】【名词解释】沙拉湖
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【判断题】沙拉霉素是氯霉素类抗生素
A.
正确
B.
错误
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B.
Choose proper kinds of food.
C.
Eat with knives, forks, and spoons.
D.
Fold the napkin neatly all the time.
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【简答题】2005年,一个叫做“吃垮必胜客”的帖子,曾一度在网上热传。该帖的出 炉,正是针对当时人们普遍对必胜客水果蔬菜沙拉的高价不满,提供了很多种多盛食物的“秘方”。很多人看了后感到新奇有趣,跃跃欲试。其结果可以想象,随着帖子点击率的急速飙升,必胜客的顾客流量迅速增长。请分析该案例中使用了什么经典的网络推广理论?
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A.
主菜沙拉
B.
开胃沙拉
C.
小食沙拉
D.
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A.
Clamsalads
B.
Crabsalads
C.
lobstersalads
D.
Perch Salads
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A.
bacon
B.
chicken
C.
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管理学>西餐宴会服务考试题目
【单选题】沙拉是英文()的译音。
A.
Salads
B.
Sauce
C.
Soup
D.
Stock
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【简答题】西餐厅的上菜顺序头盘(开胃菜)、_____ 、_____ 、_____ 、 蔬菜(沙拉)、 甜点 、 热饮。
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【单选题】沙拉的主体菜指()
A.
沙拉的基础菜
B.
沙拉主要部分菜
C.
沙拉的蔬菜
D.
带叶菜
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【单选题】千岛汁除用于蔬菜沙拉外,还可用于( )的调味。
A.
熘制菜品
B.
烧制菜品
C.
炖制菜品
D.
煎制菜品
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【简答题】Translate the following words or sentences into English. 头盘 汤 配菜 主菜 蔬菜沙拉 甜点 现在可以上菜了吗? 祝您用餐愉快!
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A.
正确
B.
错误
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A.
セラだ
B.
サラーダ
C.
ザラタ
D.
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A.
sala
B.
salad
C.
shalad
D.
shala
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【判断题】沙拉霉素是氯霉素类抗生素
A.
正确
B.
错误
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