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【简答题】
EPA为( ),DHA为( ),富含EPA与DHA的食物是( ) A. 二十碳五烯酸；二十二碳六烯酸；畜肉 B. 十八碳三烯酸；二十碳四烯酸；禽肉 C. A. 二十碳四烯酸；二十二碳六烯酸；淡水鱼 D. A. 二十碳五烯酸；二十二碳六烯酸；海水鱼
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参考答案：
举一反三
【单选题】作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的必需脂肪酸是( )
A.
α-亚麻酸
B.
γ-亚麻酸
C.
亚油酸
D.
亚麻酸
E.
花生四烯酸
【单选题】在海生动物鱼油中含有二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸，这两种多不饱和脂肪酸的俗名分别为。（）
A.
EPA，DHA
B.
DHA，EPA
C.
亚麻酸，亚油酸
D.
亚油酸，亚麻酸
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A.
α-亚麻酸
B.
γ-亚麻酸
C.
亚油酸
D.
亚麻酸
E.
花生四烯酸
【单选题】在海生动物鱼油中含有二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸，这两种多不饱和脂肪酸的俗名分别为。（）
A.
EPA，DHA
B.
DHA，EPA
C.
亚麻酸，亚油酸
D.
亚油酸，亚麻酸
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