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【简答题】
明虾体大肉多,肉色透明,肉质细嫩,味道鲜美,是高()低()的营养原料。
题目标签:
原料
虾体
大肉
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参考答案:
举一反三
【单选题】短柄樱桃具有果实大、肉质厚、汁多、( )适度。
A.
味酸
B.
味较酸
C.
味甜
D.
味甜酸适度
查看完整题目与答案
【简答题】试述蛋白质在鱼虾体内的营养生理作用,并简述其被消化吸收后的氨基酸的分配去向。
查看完整题目与答案
【简答题】蛋白质合成的场所是(),合成的模板是(),模板与氨基酸之间的结合体是(),蛋白质合成的原料为()。
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【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】患儿,2岁。体重7kg,腹大如鼓,青筋暴露,四肢大肉尽脱,杳不思食,精神萎靡,疲乏无力,舌质淡嫩,苔薄少,指纹淡。其病机是( )
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
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【单选题】如果该病人日久不愈,出现咳喘气短,痰中夹血,其色暗淡,自汗,盗汗,面浮肢肿,心悸,唇紫,形寒肢冷,大肉尽脱,口舌生糜,阳痿。舌光质红少津,胖大有齿痕,脉细数无力。应治以( )
A.
十全大补丸
B.
补天大造丸
C.
前方合葶苈大枣泻肺汤
D.
定喘汤
E.
加味百花膏
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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】外购酒精生产的白酒,应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率;凡酒精所用原料无法确定的,一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质,生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】患儿,2岁。体重7kg,腹大如鼓,青筋暴露,四肢大肉尽脱,杳不思食,精神萎靡,疲乏无力,舌质淡嫩,苔薄少,指纹淡。其病机是( )
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
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【单选题】如果该病人日久不愈,出现咳喘气短,痰中夹血,其色暗淡,自汗,盗汗,面浮肢肿,心悸,唇紫,形寒肢冷,大肉尽脱,口舌生糜,阳痿。舌光质红少津,胖大有齿痕,脉细数无力。应治以( )
A.
十全大补丸
B.
补天大造丸
C.
前方合葶苈大枣泻肺汤
D.
定喘汤
E.
加味百花膏
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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】外购酒精生产的白酒,应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率;凡酒精所用原料无法确定的,一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质,生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
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