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【单选题】
食用植物油脂的碘值在国家标准中有严格规定，大豆油碘值为（）
A.
（107～135）g/100g
B.
（124～139）g/100g
C.
（118～141）g/100g
D.
（86～107）g/100g
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参考答案：
举一反三
【单选题】我国食用植物油卫生标准中规定一级浸出油溶剂残留允许量为（）。
A.
不得检出
B.
≤10mg/kg
C.
≤50mg/kg
D.
≤100mg/kg
【单选题】卫生监督所对精炼食用植物油进行抽样检查，其中一份检测出酸价为5.2。该植物油
A.
不符合国家标准
B.
加醋后可食用
C.
可加热后食用
D.
可辐照后食用
E.
可食用
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