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【单选题】

制作海鲜汤的要把葱头、芹菜切成（）。

A.
小丁
B.
细丝
C.
大丁
D.
斜刀片
题目标签：葱头海鲜汤芹菜
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举一反三

【简答题】西红柿少司的主料是鲜西红柿和鲜西红柿酱;辅料是()、面粉、葱头和大蒜。
查看完整题目与答案

【判断题】较为常见的根茎蔬菜有葱头、大蒜、土豆、山药、萝卜、竹笋、莴苣等。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】根据芹菜叶柄的形态，可将芹菜分为哪二种类型？
查看完整题目与答案

【判断题】芹菜根系浅，范围小，吸收弱。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】制作意式鱼肉面条汤要把葱头（）。
A.
切成圈
B.
切成丝
C.
切成末
D.
切成丁
查看完整题目与答案

【单选题】制作煸蜗牛要用（ ）把葱头末、蒜末炒香，再放入蜗牛肉。
A.
沙拉油
B.
蜗牛油
C.
橄榄油
D.
黄油
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【简答题】切葱头为何流泪？
查看完整题目与答案
自然科学知识竞赛>化学常识考试题目

【判断题】制作海鲜汤的主料是鱼基础汤。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】草莓，芹菜，菠萝都属于果蔬作物。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】制作焗蜗牛要用（）把葱头末、蒜末炒香，再放入蜗牛肉。
A.
沙拉油
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D.
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A.
正确
B.
错误
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A.
沙拉油
B.
蜗牛油
C.
橄榄油
D.
黄油
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