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【简答题】
鸡蛋白中的蛋白质主要是球蛋白,在本次实验中加入等量的_硫酸氨溶液20分钟后球蛋白全部析出。
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举一反三
【单选题】高效液相色谱法测定饲料中的维生素K3，先用三氯甲烷氨溶液提取维生素K3并转化成游离甲奈醌，然后蒸发三氯甲烷，将残渣溶解于甲醇中并注入（）测定。
A.
紫外分光光度计
B.
原子吸收分光光度计
C.
高效液相色谱仪
D.
气相色谱仪
【单选题】免疫球蛋白分为IgG、IgM、IgD、IgE和IgA的分类依据是（）
A.
VH抗原性的不同
B.
CL抗原性的不同
C.
抗原性的不同
D.
VL抗原性的不同
E.
CV抗原性的不同
【单选题】五类免疫球蛋白的分类依据是 【 】
A.
重链恒定区肽链的组成和排列顺序
B.
轻链恒定区肽链的组成和排列顺序
C.
重链可变区肽链的组成和排列顺序
D.
轻链可变区肽链的组成和排列顺序
【单选题】李聪把一熟透的苹果切成片，然后滴上几滴碘水，发现切面变蓝；然后他又把苹果片榨成果汁后，向该果汁中滴加银氨溶液并水浴加热，发现有光亮的银镜生成．据此推断，下列说法中正确的是（ ）
A.
熟苹果中肯定含有淀粉
B.
熟苹果中不可能含淀粉
C.
熟苹果中可能含有葡萄糖
D.
熟苹果中肯定含有蔗糖等还原性的糖
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A.
紫外分光光度计
B.
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A.
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A.
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A.
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B.
熟苹果中不可能含淀粉
C.
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D.
熟苹果中肯定含有蔗糖等还原性的糖
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