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【判断题】

玛丽是一名厨师

A.
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B.
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题目标签：玛丽厨师
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举一反三

【单选题】验收时厨师长主要负责（）。
A.
验收原料的重量和数量
B.
验收原料品质质量与数量
C.
验收过程的监督并做一定的记录
D.
以上都不是
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【简答题】请允许我自我介绍一下。我叫玛丽。 May I ____________ myself? I'm Mary.
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【简答题】定语从句翻译练习 真题部分: 汉译英: 1、 这张照片让我想起了在上海度过的快乐时光。 2、 邻居们不能容忍他对年迈的父亲说话的方式。 3、 杰克想买一辆和玛丽一样的轿车。 4、 不要谈论这些你不太熟悉的事情。 5、 在隔壁房间唱英文歌的女孩是汤姆的姐姐。 你开车时系安全带么? 英译汉: 1、When it comes to successful overseas investments that...
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【判断题】餐后，领班厨师应清点剩余餐料，核算用料盈亏、余料结转，结算大体准确。
A.
正确
B.
错误
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餐车长考试考试题目

【简答题】Reading comprehension. Soap Update: Family Businesses In the popular radio drama Family Business, things aren't looking good for the Black family. They own The Full Moon restaurant, but a new restaura...
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【判断题】玛丽已经来教室了。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】厨师做菜越做越咸是因为
A.
味觉对比
B.
味觉失灵
C.
味觉混合
D.
味觉适应
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【单选题】旧时各行各业都有自己崇拜的祖师，厨师行的祖师是（）。
A.
灶君
B.
伏羲
C.
炎帝
D.
黄帝
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【简答题】简述宴会厨师长岗位职责?
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【简答题】简述总厨师长岗位职责？
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A.
正确
B.
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A.
正确
B.
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A.
味觉对比
B.
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C.
味觉混合
D.
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A.
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C.
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