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【简答题】
制作麻婆豆腐的牛肉粒应用小火炒至( )取出备用。
题目标签:
麻婆豆腐
牛肉
备用
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参考答案:
举一反三
【单选题】“麻婆豆腐”的命名采用的是()
A.
按烹调方法和所用主料命名
B.
在主料前加创始者命名
C.
烹调方法
D.
在主料前加烹调方法
查看完整题目与答案
【单选题】牛肉是西餐烹调中常用的原料,下列不是牛肉生产大国的是()。
A.
中国
B.
澳大利亚
C.
新西兰
D.
美国
查看完整题目与答案
【单选题】英语老师先教学生蔬菜、水果、肉的英文单词,再教羊肉、牛肉、胡萝卜、辣椒、西红柿、芒果、木瓜、香蕉等英文单词,并要求学生把后者纳入到前者的类别中。这种知识学习属于( )
A.
下为学习
B.
上位学习
C.
组合学习
D.
并列学习
查看完整题目与答案
【判断题】保护组二最多可有三个备用物理C通道。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】甲的一头牛走失,乙牵回关入自家牛棚,准备次日寻找失主。当晚牛棚被台风刮倒,将牛压死。乙将牛肉和牛皮出售,各得款500元和100元。请人屠宰及销售,支出100元。下列哪一种说法是正确的______
A.
甲有权要求乙返还一头同样的牛
B.
甲有权要求乙返还500元
C.
甲有权要求乙返还600元
D.
甲有权要求乙按该牛的市价赔偿1000元
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【判断题】牛肉、羊肉、鸡、鸭等,无论是否用符合伊斯兰教法的程序屠宰,都可以食用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】1500g牛肉沸煮1小时后的内部温度可以达到()。
A.
60℃左右
B.
90℃左右
C.
120℃左右
D.
180℃左右
查看完整题目与答案
【简答题】下表中是每100克食物中各种成分含量,根据表中数据分析每组食品原料中各种成分的总含量食物名称蛋白质脂肪碳水化合物牛肉20.110.20.1猪肉9.559.80.9鱼虾类17.60.80.2鸡肉14.811.51.3豆制品44.821.812.7蔬菜2.60.42.0米饭6.70.777.9薯类1.80.229.5面粉10.51.673一个12岁左右的孩子,一顿午餐大约需要蛋白质30克,脂肪23克,...
查看完整题目与答案
【多选题】【背景资料】某高层商业综合楼地上十层,地下三层,建筑高度为53. 80m,总建筑面积为67137. 48㎡。地下部分建筑面积27922. 30㎡,使用性质为车库和设备用房,共计停车474辆;地上各层用途为商场、酒店、办公用房等。该建筑内设有室内外消火栓给水系统、自动喷水灭火系统、气体灭火系统、防烟排烟系统、火灾自动报警系统、消防应急照明和消防疏散指示标志及建筑灭火器等消防设施。消防控制室设在地下一...
A.
全淹没系统
B.
局部应用系统
C.
管网灭火系统
D.
无管网灭火系统
E.
单元独立灭火系统
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【单选题】K320B备用风机位号( )。
A.
K320B
B.
K320C
C.
K321A
D.
K321B
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【简答题】蛲虫患者是唯一的传染源,主要传播途径为:( ) A.食入未经煮熟的牛肉B.食入蔬菜C.吸吮被虫卵污染的食物D.食入瓜果E.吸吮被虫卵污染的手指
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【单选题】仅在紧急情况下,经自助设备运维机构()指定授权人(非钥匙和密码保管人员)批准后方能启用自助设备备用钥匙、密码,并做好原因及审批登记。
A.
主出纳
B.
运营主管
C.
网点经理
D.
运营行长
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【单选题】“麻婆豆腐”是中餐菜品,它属于()
A.
川菜
B.
粤菜
C.
苏菜
D.
鲁菜
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【简答题】怎样制作酱牛肉?
查看完整题目与答案
【单选题】物价的每一次波动,都牵动着消费者敏感的神经。下列选项能够体现价格影响消费需求的是 ①冬天西瓜的售价比夏天高一倍以上 ②石油价格的下跌拉动了汽车消费 ③生猪短缺导致猪肉价格上升 ④猪肉价格上涨带来了牛肉消费增加
A.
①②
B.
①③
C.
③④
D.
②④
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高中政治>价值决定价格考试题目
【单选题】砂泵的备用系数,一般不应少于()%
A.
100
B.
200
C.
300
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【单选题】“热备用”被定义为()。
A.
气化炉/水汽系统保持“热状态”
B.
煤烧嘴装置状况处于可以启动
C.
所有系统装置状况都处于在一个小时内可以启动煤烧嘴的状态
D.
以上均不是
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【单选题】牛肋条肉的特点是(),结缔组织丰富,属三级牛肉。
A.
肉质坚实
B.
肥肉为主
C.
肥瘦相间
D.
瘦肉为主
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【判断题】( )执行飞行任务的机组人员应当提前将随身物品、便携式电子设备、备用锂电池、充电宝、液态物品和身着的厚重衣服等可能影响民航安检设备检查效果的物品单独取出,放置在行李托盘内接受民航行李安检设备检查。(民用航空安全检查手册第七章其他人员、物品的安全检查及处置第一百六十八条)
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在小白牛肉生产中,犊牛饲养出栏屠宰体重最低需要达到
A.
90kg
B.
200kg
C.
300kg
D.
400kg
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相关题目:
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A.
按烹调方法和所用主料命名
B.
在主料前加创始者命名
C.
烹调方法
D.
在主料前加烹调方法
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【单选题】牛肉是西餐烹调中常用的原料,下列不是牛肉生产大国的是()。
A.
中国
B.
澳大利亚
C.
新西兰
D.
美国
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【单选题】英语老师先教学生蔬菜、水果、肉的英文单词,再教羊肉、牛肉、胡萝卜、辣椒、西红柿、芒果、木瓜、香蕉等英文单词,并要求学生把后者纳入到前者的类别中。这种知识学习属于( )
A.
下为学习
B.
上位学习
C.
组合学习
D.
并列学习
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【判断题】保护组二最多可有三个备用物理C通道。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】甲的一头牛走失,乙牵回关入自家牛棚,准备次日寻找失主。当晚牛棚被台风刮倒,将牛压死。乙将牛肉和牛皮出售,各得款500元和100元。请人屠宰及销售,支出100元。下列哪一种说法是正确的______
A.
甲有权要求乙返还一头同样的牛
B.
甲有权要求乙返还500元
C.
甲有权要求乙返还600元
D.
甲有权要求乙按该牛的市价赔偿1000元
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】1500g牛肉沸煮1小时后的内部温度可以达到()。
A.
60℃左右
B.
90℃左右
C.
120℃左右
D.
180℃左右
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【简答题】下表中是每100克食物中各种成分含量,根据表中数据分析每组食品原料中各种成分的总含量食物名称蛋白质脂肪碳水化合物牛肉20.110.20.1猪肉9.559.80.9鱼虾类17.60.80.2鸡肉14.811.51.3豆制品44.821.812.7蔬菜2.60.42.0米饭6.70.777.9薯类1.80.229.5面粉10.51.673一个12岁左右的孩子,一顿午餐大约需要蛋白质30克,脂肪23克,...
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【多选题】【背景资料】某高层商业综合楼地上十层,地下三层,建筑高度为53. 80m,总建筑面积为67137. 48㎡。地下部分建筑面积27922. 30㎡,使用性质为车库和设备用房,共计停车474辆;地上各层用途为商场、酒店、办公用房等。该建筑内设有室内外消火栓给水系统、自动喷水灭火系统、气体灭火系统、防烟排烟系统、火灾自动报警系统、消防应急照明和消防疏散指示标志及建筑灭火器等消防设施。消防控制室设在地下一...
A.
全淹没系统
B.
局部应用系统
C.
管网灭火系统
D.
无管网灭火系统
E.
单元独立灭火系统
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【单选题】K320B备用风机位号( )。
A.
K320B
B.
K320C
C.
K321A
D.
K321B
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【单选题】仅在紧急情况下,经自助设备运维机构()指定授权人(非钥匙和密码保管人员)批准后方能启用自助设备备用钥匙、密码,并做好原因及审批登记。
A.
主出纳
B.
运营主管
C.
网点经理
D.
运营行长
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川菜
B.
粤菜
C.
苏菜
D.
鲁菜
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A.
①②
B.
①③
C.
③④
D.
②④
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100
B.
200
C.
300
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A.
气化炉/水汽系统保持“热状态”
B.
煤烧嘴装置状况处于可以启动
C.
所有系统装置状况都处于在一个小时内可以启动煤烧嘴的状态
D.
以上均不是
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A.
肉质坚实
B.
肥肉为主
C.
肥瘦相间
D.
瘦肉为主
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A.
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B.
错误
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A.
90kg
B.
200kg
C.
300kg
D.
400kg
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