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【判断题】

制作俄式牛肉丝的主料是牛里脊肉;辅料有姜、青椒、西红柿、鲜蘑菇片和泡菜。 A. √ B. ×

A.
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B.
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【单选题】蕃茄:西红柿

A.
泰州:南京
B.
亚洲:欧洲
C.
菠萝:凤梨
D.
果酱:柑桔

【单选题】蕃茄:西红柿

A.
茄子:豆角
B.
花生:花生油
C.
玉米;小麦
D.
马铃薯:土豆

【单选题】西红柿:番茄

A.
土豆:玉米
B.
蝉:知了
C.
棉花:花生
D.
冬瓜:南瓜

【单选题】牛里脊肉适用的烹调方法是()等。

A.
红烧、煨汤、清炖
B.
红炒、煨汤、油爆
C.
煽制、煎制、清炖
D.
煎、炸、扒、炒

【单选题】番茄:西红柿()

A.
大葱:香葱
B.
狐:狸
C.
春天:夏天
D.
未给出

【单选题】西红柿不可以:

A.
预防疾病
B.
治疗癌症
C.
延缓衰老
D.
美容保健

【单选题】蕃茄:西红柿

A.
泰州:南京
B.
亚洲:欧洲
C.
菠萝:凤梨
D.
果酱:柑桔
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A.
茄子:豆角
B.
花生:花生油
C.
玉米;小麦
D.
马铃薯:土豆
【单选题】西红柿:番茄
A.
土豆:玉米
B.
蝉:知了
C.
棉花:花生
D.
冬瓜:南瓜
【单选题】牛里脊肉适用的烹调方法是()等。
A.
红烧、煨汤、清炖
B.
红炒、煨汤、油爆
C.
煽制、煎制、清炖
D.
煎、炸、扒、炒
【单选题】番茄:西红柿()
A.
大葱:香葱
B.
狐:狸
C.
春天:夏天
D.
未给出
【单选题】西红柿不可以:
A.
预防疾病
B.
治疗癌症
C.
延缓衰老
D.
美容保健
【单选题】蕃茄:西红柿
A.
泰州:南京
B.
亚洲:欧洲
C.
菠萝:凤梨
D.
果酱:柑桔
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