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【单选题】
陈皮味( ),烹饪中能除异味,增香,提味解腻,名菜有陈皮兔肉、陈皮牛肉。
A.
辛辣
B.
辛苦
C.
辛甜
D.
辛麻
题目标签:
陈皮兔肉
陈皮牛肉
除异味
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B、柚子
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C、橙
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A.
正确
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A.
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B.
湘菜
C.
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