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【填空题】

将煎制好的鸡肉放在沙拉盒内时应呈()。

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举一反三

【单选题】鸡肉中最嫩的一块肉是

A.
鸡颈
B.
鸡里脊
C.
鸡脯肉
D.
栗子肉

【单选题】熟鸡肉馅的口味特点是()。

A.
嫩滑鲜美
B.
爽滑味鲜
C.
咸香味鲜
D.
味鲜而不腻

【单选题】鸡肉派是属于()

A.
油炸派
B.
双派皮
C.
熟派皮熟派馅
D.
生派皮熟派馅

【多选题】鸡肉的特点有:

A.
高蛋白
B.
低脂肪
C.
高亚油酸
D.
易烹饪
E.
红肉

【单选题】蔬菜沙拉

A.
セラだ
B.
サラーダ
C.
ザラタ
D.
サラダ
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【单选题】The Chef′sspecial tiesis:()蟹肉沙拉。
A.
Clamsalads
B.
Crabsalads
C.
lobstersalads
D.
Perch Salads
【单选题】熟鸡肉馅的口味特点是()。
A.
嫩滑鲜美
B.
爽滑味鲜
C.
咸香味鲜
D.
味鲜而不腻
【单选题】鸡肉派是属于()
A.
油炸派
B.
双派皮
C.
熟派皮熟派馅
D.
生派皮熟派馅
【多选题】鸡肉的特点有:
A.
高蛋白
B.
低脂肪
C.
高亚油酸
D.
易烹饪
E.
红肉
【单选题】蔬菜沙拉
A.
セラだ
B.
サラーダ
C.
ザラタ
D.
サラダ
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