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【判断题】
麦芽糖和蔗糖都是还原糖。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
麦芽糖
还原糖
蔗糖
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参考答案:
举一反三
【判断题】果糖不是还原糖。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】还原糖是指具有还原性的糖类。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】所有的单糖和寡糖都是还原糖。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪一个是麦芽糖的结构( )
A.
a -葡萄糖(1→4)葡萄糖
B.
a -葡萄糖(1→6)葡萄糖
C.
β -葡萄糖(1→4)葡萄糖
D.
β-半乳糖(1→4)葡萄糖
查看完整题目与答案
【单选题】下列有关酶特性的实验设计中,最科学、严谨的一项是 选项实验目的实验设计A 验证pH对酶催化速率的影响向三支试管分别依次加入1mL新鲜唾液、2mL3%的可溶性淀粉溶液,再均加入1mL不同pH的缓冲液,适宜温度保温5min后用斐林试剂检验B验证酶的催化作用具有专一性实验组:2mL3%的可溶性淀粉溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验对照组:2mL3%的蔗糖溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液...
A.
B.
C.
D.
查看完整题目与答案
学历类>高中教育考试>高三生物试卷考试题目
【单选题】DNS法测定还原糖浓度时选用的波长是( )nm?
A.
595
B.
465
C.
550
D.
660
查看完整题目与答案
【判断题】饴糖的主要成分是蔗糖。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】组成蔗糖的是()。
A.
葡萄糖和葡萄糖
B.
葡萄糖和半乳糖
C.
葡萄糖和果糖
D.
果糖和果糖
E.
以上都不是
查看完整题目与答案
【单选题】用斐林试剂测定还原糖含量时,硫酸铜必须保存在( )。
A.
强酸性
B.
碱性
C.
中性
D.
酸性
查看完整题目与答案
【单选题】高锰酸钾滴定法测定还原糖含量,用高锰酸钾标准溶液滴定()
A.
碱性酒石酸铜
B.
氧化亚铜
C.
酸性硫酸铁
D.
亚铁盐
查看完整题目与答案
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A.
a -葡萄糖(1→4)葡萄糖
B.
a -葡萄糖(1→6)葡萄糖
C.
β -葡萄糖(1→4)葡萄糖
D.
β-半乳糖(1→4)葡萄糖
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【单选题】下列有关酶特性的实验设计中,最科学、严谨的一项是 选项实验目的实验设计A 验证pH对酶催化速率的影响向三支试管分别依次加入1mL新鲜唾液、2mL3%的可溶性淀粉溶液,再均加入1mL不同pH的缓冲液,适宜温度保温5min后用斐林试剂检验B验证酶的催化作用具有专一性实验组:2mL3%的可溶性淀粉溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验对照组:2mL3%的蔗糖溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液...
A.
B.
C.
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学历类>高中教育考试>高三生物试卷考试题目
【单选题】DNS法测定还原糖浓度时选用的波长是( )nm?
A.
595
B.
465
C.
550
D.
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【判断题】饴糖的主要成分是蔗糖。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】组成蔗糖的是()。
A.
葡萄糖和葡萄糖
B.
葡萄糖和半乳糖
C.
葡萄糖和果糖
D.
果糖和果糖
E.
以上都不是
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【单选题】用斐林试剂测定还原糖含量时,硫酸铜必须保存在( )。
A.
强酸性
B.
碱性
C.
中性
D.
酸性
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【单选题】高锰酸钾滴定法测定还原糖含量,用高锰酸钾标准溶液滴定()
A.
碱性酒石酸铜
B.
氧化亚铜
C.
酸性硫酸铁
D.
亚铁盐
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