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【单选题】

冲泡西湖龙井茶用什么茶具最佳?

A.
紫砂壶
B.
瓷壶
C.
玻璃杯
D.
盖碗
题目标签：茶具龙井茶西湖龙井茶
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参考答案：
举一反三

【判断题】专门的茶具出现在唐朝。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】龙井茶冲泡的水温最适宜为（）℃
A.
80
B.
90
C.
95
D.
100
查看完整题目与答案

【简答题】隋代陶瓷茶具品种繁多，尤其是当时____制作的成熟，使瓷质茶具有了突破发展。
查看完整题目与答案

【简答题】宜兴紫砂茶具享有天下“神品”之称，其特点是（ ）。
查看完整题目与答案

【多选题】西湖龙井茶有 ( ) 四绝之说。
A.
色绿
B.
香郁
C.
昧醇
D.
形美
E.
叶嫩
查看完整题目与答案

【简答题】西湖龙井茶艺的重点是什么?
查看完整题目与答案

【多选题】西湖龙井茶有()的四绝之说。
A.
叶嫩
B.
味醇
C.
形美
D.
色绿
E.
香郁
查看完整题目与答案

【多选题】绿茶具有的特点有（）
A.
香高
B.
味醇
C.
形美
D.
耐冲泡
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【判断题】龙井茶泡茶的适宜水温是九十°
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】随着（）的兴起，茶具中出现了茶壶
A.
点茶法
B.
泡茶法
C.
烹茶法
D.
煮茶法
查看完整题目与答案

【多选题】瓷器茶具又可分为（ ）
A.
白瓷
B.
青瓷
C.
黑瓷
D.
彩瓷
查看完整题目与答案

【判断题】金属茶具按质地不同可分为：金银茶具、锡茶具、镶锡茶具、铜茶具、景泰蓝茶具、不锈钢茶具等。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】“龙井茶，()”被人称为“杭州双绝”。
A.
虎跑水
B.
观音泉
C.
月儿泉
D.
陆子泉
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【多选题】宜兴紫砂茶具享有天下“神品”之称.其特点是()
A.
月台壁无釉多孔
B.
有较强的吸附能力.泡茶数天仍能保持茶香
C.
传热慢.冬天泡茶不必担心炸裂
D.
造型美观
查看完整题目与答案

【单选题】冲泡工艺花茶所选配的主茶具应具有（）。
A.
高光泽度
B.
低光泽度
C.
低透明度
D.
高透明度
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【单选题】西湖龙井茶品质“四绝”的特征是()。
A.
色白、形美、香幽、味醇
B.
色绿、形美、香郁、味醇
C.
色绿、形美、香长、味重
D.
色红、形美、香锐、味醇
查看完整题目与答案

【单选题】在《茶具图赞》中，指代茶帚的是（）
A.
木待制
B.
宗从事
C.
陶宝文
D.
竺副帅
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【多选题】关于金属茶具，下列说法正确的是（）。
A.
金银茶具制作极为精致，价值很高，在古代多为帝王富贵之家使用
B.
用锡制成的茶具多为贮茶用的茶叶罐
C.
铜茶具多以黄铜为上品
D.
铜茶具多以白铜为上品
E.
不锈钢茶具能抵抗大气中酸、碱、盐的腐蚀三，判断题
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【单选题】采集茶具微生物检测样品时的采样部位是（）
A.
茶具底内部
B.
茶具内壁中间部位
C.
茶具内部全部面积
D.
茶具内、外缘，即1～1.5cm高处
E.
任意位置
查看完整题目与答案
预防疾控微生物检验技术>预防疾控微生物检验技术综合练习考试题目

【单选题】龙井茶是( )名优绿茶的代表。
A.
直条形
B.
扁平形
C.
盘花形
D.
兰花形
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A.
色绿
B.
香郁
C.
昧醇
D.
形美
E.
叶嫩
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A.
叶嫩
B.
味醇
C.
形美
D.
色绿
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A.
香高
B.
味醇
C.
形美
D.
耐冲泡
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】随着（）的兴起，茶具中出现了茶壶
A.
点茶法
B.
泡茶法
C.
烹茶法
D.
煮茶法
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【多选题】瓷器茶具又可分为（ ）
A.
白瓷
B.
青瓷
C.
黑瓷
D.
彩瓷
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【判断题】金属茶具按质地不同可分为：金银茶具、锡茶具、镶锡茶具、铜茶具、景泰蓝茶具、不锈钢茶具等。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“龙井茶，()”被人称为“杭州双绝”。
A.
虎跑水
B.
观音泉
C.
月儿泉
D.
陆子泉
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【多选题】宜兴紫砂茶具享有天下“神品”之称.其特点是()
A.
月台壁无釉多孔
B.
有较强的吸附能力.泡茶数天仍能保持茶香
C.
传热慢.冬天泡茶不必担心炸裂
D.
造型美观
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【单选题】冲泡工艺花茶所选配的主茶具应具有（）。
A.
高光泽度
B.
低光泽度
C.
低透明度
D.
高透明度
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【单选题】西湖龙井茶品质“四绝”的特征是()。
A.
色白、形美、香幽、味醇
B.
色绿、形美、香郁、味醇
C.
色绿、形美、香长、味重
D.
色红、形美、香锐、味醇
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A.
木待制
B.
宗从事
C.
陶宝文
D.
竺副帅
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【多选题】关于金属茶具，下列说法正确的是（）。
A.
金银茶具制作极为精致，价值很高，在古代多为帝王富贵之家使用
B.
用锡制成的茶具多为贮茶用的茶叶罐
C.
铜茶具多以黄铜为上品
D.
铜茶具多以白铜为上品
E.
不锈钢茶具能抵抗大气中酸、碱、盐的腐蚀三，判断题
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【单选题】采集茶具微生物检测样品时的采样部位是（）
A.
茶具底内部
B.
茶具内壁中间部位
C.
茶具内部全部面积
D.
茶具内、外缘，即1～1.5cm高处
E.
任意位置
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A.
直条形
B.
扁平形
C.
盘花形
D.
兰花形
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