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【判断题】
呈现红油汁是干烧鱼的特色之一。
A.
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B.
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举一反三
【单选题】下列适宜干烧鱼码味用的一组调味料是（）。
A.
葱姜汁、盐、料酒、味素
B.
味素、盐、料酒、胡椒粉
C.
葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉
D.
葱姜汁、盐、味素、胡椒粉
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A.
葱姜汁、盐、料酒、味素
B.
味素、盐、料酒、胡椒粉
C.
葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉
D.
葱姜汁、盐、味素、胡椒粉
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