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【判断题】
蛹期是幼虫老熟,停止取食的发育阶段
A.
正确
B.
错误
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老熟
蛹期
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参考答案:
举一反三
【判断题】番茄、茄子和辣椒采收时一般以老熟果为主。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】白酒自然老熟的机理是什么?
查看完整题目与答案
【简答题】白酒老熟过程中醇醛酸酯都有什么变化?
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食品科学技术>酿酒工艺学考试题目
【单选题】下列豆类蔬菜的老熟种子也可食用的是
A.
豇豆
B.
蚕豆
C.
菜豆
D.
刀豆
查看完整题目与答案
【填空题】人工老熟,就是人为地采用()或()方法,促进酒的老熟,以缩短贮存时。
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品酒师考试>白酒品酒师考试题目
【判断题】最适合白酒老熟的容器时陶坛。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>品酒师考试考试题目
【多选题】白酒的自然老熟的化学变化有()。
A.
氧化还原作用
B.
酯化反应
C.
缩合反应
D.
温度引起的挥发作用
查看完整题目与答案
【单选题】下列生物的发育过程没有经过“蛹”期的是 [ ]
A.
蝴蝶
B.
蝗虫
C.
家蚕
D.
蚊子
查看完整题目与答案
【判断题】老熟有个前提,就是在生产上把酒做好,次酒即使经长期贮存,也不会变好。( )43
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
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A.
正确
B.
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C.
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A.
蝴蝶
B.
蝗虫
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家蚕
D.
蚊子
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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