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【单选题】
下列瘦肉100克含脂肪最少的是().
A.
牛
B.
羊
C.
猪
D.
带鱼
题目标签:
脂肪
瘦肉
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参考答案:
举一反三
【判断题】脂肪是机体主要能源物质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】瘦肉中,含量较多的营养素是( )。
A.
碳水化合物水
B.
维生素
C.
糖类
D.
脂肪
查看完整题目与答案
【单选题】猪身上质地最嫩、质量最好的瘦肉是()
A.
糟头肉
B.
前腿肉
C.
大排肌肉
D.
肋条肉
查看完整题目与答案
【简答题】静脉脂肪注射液( )。
查看完整题目与答案
【多选题】下列属于不饱和脂肪酯的是( )
A.
棕榈油
B.
油酯
C.
亚油酯
D.
亚麻酯
E.
猪板脂
查看完整题目与答案
【单选题】索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出( )。
A.
甘油三酸酯
B.
脂蛋白
C.
甾醇vv
D.
脂肪酸
查看完整题目与答案
【多选题】脂肪与肌肉的关系是什么?()
A.
胖人容易长肌肉一般是因为他们本身的肌肉就比瘦人多,只是被脂肪覆盖了
B.
两个是不同的组织,脂肪是纯脂肪组织,肌肉是不含脂肪的组织
C.
如果加强运动,可以长出肌肉来,但不是脂肪变成的肌肉
D.
脂肪的增加需要多余的热量,肌肉的生长则需要运动的刺激和足够的蛋白质
查看完整题目与答案
【单选题】瘦肉和花生中,含量(干重)最丰富的依次是 [ ]
A.
脂肪、蛋白质
B.
蛋白质、脂肪
C.
糖类、蛋白质
D.
蛋白质、糖类
查看完整题目与答案
高中生物>细胞中的化合物考试题目
【单选题】猪上脑肉的特点是瘦肉较多、( )、肉色较红。
A.
肉质细嫩
B.
肉纤维较粗
C.
肉质较老
D.
肉质较嫩
查看完整题目与答案
【单选题】鸭肉每100 g可食部分含脂肪为( )左右。
A.
12 g
B.
6 g
C.
11 g
D.
8 g
查看完整题目与答案
相关题目:
【判断题】脂肪是机体主要能源物质。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】瘦肉中,含量较多的营养素是( )。
A.
碳水化合物水
B.
维生素
C.
糖类
D.
脂肪
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【单选题】猪身上质地最嫩、质量最好的瘦肉是()
A.
糟头肉
B.
前腿肉
C.
大排肌肉
D.
肋条肉
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【简答题】静脉脂肪注射液( )。
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【多选题】下列属于不饱和脂肪酯的是( )
A.
棕榈油
B.
油酯
C.
亚油酯
D.
亚麻酯
E.
猪板脂
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【单选题】索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出( )。
A.
甘油三酸酯
B.
脂蛋白
C.
甾醇vv
D.
脂肪酸
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【多选题】脂肪与肌肉的关系是什么?()
A.
胖人容易长肌肉一般是因为他们本身的肌肉就比瘦人多,只是被脂肪覆盖了
B.
两个是不同的组织,脂肪是纯脂肪组织,肌肉是不含脂肪的组织
C.
如果加强运动,可以长出肌肉来,但不是脂肪变成的肌肉
D.
脂肪的增加需要多余的热量,肌肉的生长则需要运动的刺激和足够的蛋白质
查看完整题目与答案
【单选题】瘦肉和花生中,含量(干重)最丰富的依次是 [ ]
A.
脂肪、蛋白质
B.
蛋白质、脂肪
C.
糖类、蛋白质
D.
蛋白质、糖类
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高中生物>细胞中的化合物考试题目
【单选题】猪上脑肉的特点是瘦肉较多、( )、肉色较红。
A.
肉质细嫩
B.
肉纤维较粗
C.
肉质较老
D.
肉质较嫩
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【单选题】鸭肉每100 g可食部分含脂肪为( )左右。
A.
12 g
B.
6 g
C.
11 g
D.
8 g
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参考解析:
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