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【判断题】
绿茶以西湖龙井茶,太湖碧螺春茶,黄山毛峰茶最为著名。P191
A.
正确
B.
错误
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举一反三
【单选题】国家象棋队在比赛时喝茶的选手，喝的或者是龙井，或者是碧螺春。如果以上断定为真，则下列哪项一定是真的？ （1）一个比赛时不喝龙井茶的国家象棋队选手，一定喝碧螺春。（2）没有国家象棋队选手比赛时喝乌龙茶。（3）有些国家象棋队队员比赛时不喝茶。
A.
（1）
B.
（2）
C.
（3）
D.
（1）和（3）
【单选题】碧螺春外形的品质特点是( )。
A.
外形扁平光滑，形如“碗钉”
B.
条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C.
外形细、圆紧、直、光、多白毫；内质清香，汤绿味浓
D.
外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
【单选题】“鱼叶金黄，色似象牙”是黄山毛峰和其他绿茶的最大的区别，如何审评黄山毛峰，各等级黄山毛峰茶的感官指标在GB／T 19460《地理标志产品黄山毛峰茶》中有明确规定，以下是对黄山毛峰茶级别划分的是（）
A.
特级一等、特级二等、一级、二级、三级
B.
特级一等、特级二等、特级三等、一级、二级、三级
C.
特级、一级、二级、三级、四级
D.
特级、一级、二级、三级
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A.
（1）
B.
（2）
C.
（3）
D.
（1）和（3）
【单选题】碧螺春外形的品质特点是( )。
A.
外形扁平光滑，形如“碗钉”
B.
条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C.
外形细、圆紧、直、光、多白毫；内质清香，汤绿味浓
D.
外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
【单选题】“鱼叶金黄，色似象牙”是黄山毛峰和其他绿茶的最大的区别，如何审评黄山毛峰，各等级黄山毛峰茶的感官指标在GB／T 19460《地理标志产品黄山毛峰茶》中有明确规定，以下是对黄山毛峰茶级别划分的是（）
A.
特级一等、特级二等、一级、二级、三级
B.
特级一等、特级二等、特级三等、一级、二级、三级
C.
特级、一级、二级、三级、四级
D.
特级、一级、二级、三级
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