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【单选题】
栽培料袋灭菌后，冷却至（ ）ºC以下时，可以进行接种。
A.
45
B.
40
C.
35
D.
30
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举一反三
【多选题】冷却的目的是( )
A.
抑制乳中微生物的生长繁殖，保持乳的新鲜度。
B.
提高原料乳的抗菌力。
C.
除去机械杂质，使乳达到工业加工原料的要求。
D.
除去乳腺组织和白细胞。
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D.
除去乳腺组织和白细胞。
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