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[名词解释] 黑曲霉

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举一反三

【单选题】黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖:()

A.
主要积累草酸
B.
主要积累柠檬酸
C.
主要积累乙酸
D.
主要积累а酮戊二酸

【单选题】黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖()。

A.
主要积累草酸
B.
主要积累柠檬酸
C.
主要积累乙酸
D.
主要积累丙酸

【单选题】黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖()

A.
主要积累草酸
B.
主要积累柠檬酸
C.
主要积累乙酸
D.
主要积累а酮戊二酸

【单选题】黑曲霉主要靠形成()繁殖。

A.
卵孢子
B.
分生孢子
C.
孢囊孢子
D.
子囊孢子

【单选题】消毒剂鉴定试验中,悬液法,黑曲霉菌所要求的回收菌量和消毒合格评价标准分别是()

A.
1×107~5×107CFU/ml,各次杀灭对数值≥5.00
B.
1×107~5×107CFU/片,各次杀灭对数值≥3.00
C.
1×106~5×106CFU/ml,各次杀灭对数值≥4.00
D.
1×106~5×106CFU/ml,各次杀灭对数值≥3.00
E.
5×105~5×106CFU/片,各次杀灭对数值≥3.00
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【单选题】黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖:()
A.
主要积累草酸
B.
主要积累柠檬酸
C.
主要积累乙酸
D.
主要积累а酮戊二酸
【单选题】黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖()。
A.
主要积累草酸
B.
主要积累柠檬酸
C.
主要积累乙酸
D.
主要积累丙酸
【单选题】黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖()
A.
主要积累草酸
B.
主要积累柠檬酸
C.
主要积累乙酸
D.
主要积累а酮戊二酸
【单选题】黑曲霉主要靠形成()繁殖。
A.
卵孢子
B.
分生孢子
C.
孢囊孢子
D.
子囊孢子
【单选题】在食醋生产中黑曲霉的主要作用是( )。
A.
酒精发酵
B.
糖化
C.
蛋白质分解
D.
氧化酒精
【单选题】消毒剂鉴定试验中,悬液法,黑曲霉菌所要求的回收菌量和消毒合格评价标准分别是()
A.
1×107~5×107CFU/ml,各次杀灭对数值≥5.00
B.
1×107~5×107CFU/片,各次杀灭对数值≥3.00
C.
1×106~5×106CFU/ml,各次杀灭对数值≥4.00
D.
1×106~5×106CFU/ml,各次杀灭对数值≥3.00
E.
5×105~5×106CFU/片,各次杀灭对数值≥3.00
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