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【单选题】
茶叶品质的形成,具有多种因素的影响,当鲜叶采摘粗放,老嫩混杂,且隔夜不新鲜或堆积过久,同时因揉捻不足,烘焙火力低,茶叶易产生()缺点。
A.
碎茶片末多
B.
色泽花枯
C.
色泽不润
D.
有泡点或焦点
题目标签:
新鲜
茶叶
堆积
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参考答案:
举一反三
【单选题】前葡萄膜炎新鲜的虹膜后粘连被拉开时(如图),可见()
A.
晶状体前囊下有大小不等斑块
B.
晶状体前极有混浊
C.
晶状体周边部有楔状混浊
D.
晶状体前表面可遗留下环形色素
E.
晶状体前囊膜下有羽毛状混浊
查看完整题目与答案
【判断题】一堆质量为1.2kg的湿砂,烘干后质量变为1.1kg,松散堆积体积为0.4L,则其密度为2.75克/立方厘米。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】世界上第一部茶叶专著是宋代陆羽的《茶经》。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】若块状干燥剂棱角消失而变得,或细粒状、粉末状干燥剂粘连、结块、附壁,则说明干燥剂用量不够,需再加入新鲜干燥剂。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】将少量菌种接入新鲜培养基后,在开始一段时间内菌数不立即增加,或增加很少,生长速度接近于零。也称延迟期、适应期。延迟期特点:
查看完整题目与答案
【判断题】果蔬加工是指以新鲜果蔬为原料,采用不同理化特性,采用不同的方法和机械,制成各种制品的过程。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】茶叶拼配是调剂品质的需要,也是平衡产品质量的需要。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】黄大茶以茶叶肥厚成条、梗长、壮、梗叶相连为好。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】在意大利,干意面和新鲜意面并没有高下之分,对干意面和新鲜意面优缺点进行比较。
查看完整题目与答案
【单选题】遇光易破坏,应用前需新鲜配制的降压药是
A.
二氮嗪
B.
硝普钠
C.
卡托普利
D.
氢氯噻嗪
E.
硝苯地平
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【单选题】《茶叶卫生标准》规定茶叶()的含量不能超过0.2mg/kg。
A.
DDT
B.
敌敌畏
C.
甲胺磷
D.
杀螟硫磷
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茶艺师>中级茶艺师考试题目
【判断题】( )茶叶中夹有大量花干都是花茶。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】我们可以通过嗅挂杯香,辨别茶叶是否有异杂气味,辨认茶叶的香型和持久性
A.
正确
B.
错误
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【单选题】患儿,女,3个月,症见口腔黏膜白屑堆积较多,面赤唇红,烦躁不宁,吮乳啼哭,大便秘结,小便短赤,舌质红,苔白厚腻,指纹紫滞。治疗首选方是()
A.
清热泻脾散
B.
凉膈散
C.
导赤散
D.
清胃散
E.
泻心汤
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中医儿科学>中医儿科学考试题目
【简答题】防爆电气设备表面堆积粉尘和不堆积粉尘时最高允许温度各是多少?
查看完整题目与答案
煤矿安全生产知识竞赛>煤矿机电基本知识考试题目
【判断题】商品陈列时一定要注意商品堆积的整齐性,决不可随机成列。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】DNA 变性后,氢键断开,碱基堆积力破坏、碱基暴露,于 260nm 处对紫外光的吸收就明显降低。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】堆积密度(松散容重) -散粒状材料在自然堆积状态下单位体积的质量。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质,生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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【判断题】牛场中的医疗垃圾堆积不下,可以自行焚烧或掩埋。
A.
正确
B.
错误
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正确
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正确
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A.
正确
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A.
正确
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正确
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正确
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A.
正确
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A.
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错误
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A.
正确
B.
错误
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