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【单选题】

每盒装y块月饼,m块能装()盒。

A.
my
B.
m÷y
C.
y÷m
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举一反三

【单选题】广式月饼属于

A.
混酥类面团
B.
砂糖浆面团
C.
层酥类面
D.
擘酥类面团

【单选题】月饼最初是用来做什么的?( )

A.
祭奉月神的祭品
B.
馈赠亲友的礼物
C.
节日食品
D.
地方小吃

【单选题】下面有关月饼的说法不正确的是()。

A.
网友试验中,在干燥的条件下存放一年的月饼未变质,这种现象说明该月饼添加了非法防腐剂
B.
市面上的月饼多为独立包装,包装内都装有一小包脱氧袋。脱氧袋的作用就是在于防止氧化,抑制产生化学变质
C.
如果月饼喷过水后,在夏天的常温下放置7天,湿润的月饼仍不发霉变质,就可能是月饼的添加剂存在问题
D.
按照GB2760规定,允许在糕点及其馅料中使用的防腐剂包括山梨酸钾、脱氢醋酸钠、丙酸盐、羟基苯甲酸酯类等,并对防腐剂添加总量有严格的限制

【单选题】中秋:月饼( )。

A.
元宵:观灯
B.
清明:祭祖
C.
端午:粽子
D.
重阳:登高

【单选题】"中秋节"吃月饼最初的兴起是为了:( )

A.
推翻清朝统治
B.
推翻元朝统治
C.
推翻明朝统治
D.
推翻宋朝统治

【单选题】中秋节:月饼:团圆______

A.
圣诞节:圣诞老人:礼物
B.
清明节:扫墓:踏青
C.
情人节:巧克力:约会
D.
重阳节:菊花酒:敬老
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B.
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C.
层酥类面
D.
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A.
祭奉月神的祭品
B.
馈赠亲友的礼物
C.
节日食品
D.
地方小吃
【单选题】下面有关月饼的说法不正确的是()。
A.
网友试验中,在干燥的条件下存放一年的月饼未变质,这种现象说明该月饼添加了非法防腐剂
B.
市面上的月饼多为独立包装,包装内都装有一小包脱氧袋。脱氧袋的作用就是在于防止氧化,抑制产生化学变质
C.
如果月饼喷过水后,在夏天的常温下放置7天,湿润的月饼仍不发霉变质,就可能是月饼的添加剂存在问题
D.
按照GB2760规定,允许在糕点及其馅料中使用的防腐剂包括山梨酸钾、脱氢醋酸钠、丙酸盐、羟基苯甲酸酯类等,并对防腐剂添加总量有严格的限制
【单选题】中秋:月饼( )。
A.
元宵:观灯
B.
清明:祭祖
C.
端午:粽子
D.
重阳:登高
【单选题】"中秋节"吃月饼最初的兴起是为了:( )
A.
推翻清朝统治
B.
推翻元朝统治
C.
推翻明朝统治
D.
推翻宋朝统治
【单选题】中秋节:月饼:团圆______
A.
圣诞节:圣诞老人:礼物
B.
清明节:扫墓:踏青
C.
情人节:巧克力:约会
D.
重阳节:菊花酒:敬老
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