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【判断题】

制作法棍的面粉蛋白质含量要合适，既要求面团有一定的筋度(否则无法膨胀)，但筋度又不可太高(否则无法顺利搓长)，所以可以使用一半中粉和一半高粉。

A.
正确
B.
错误
题目标签：蛋白质含量搓长可以使用
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参考答案：
举一反三

【判断题】在企业邮件报警中可以使用注册好的外网139邮件，前提是服务器要能发送邮件到外网。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列食材中蛋白质含量较高的食材是( )
A.
蘑菇
B.
土豆
C.
鸡蛋
D.
油菜
查看完整题目与答案

【单选题】source 命令可以使用下列的（　）符号替代。
A.
 .
B.
&
C.
 %
D.
！
查看完整题目与答案

【多选题】微课在录制环节可以使用的工具有:
A.
手机
B.
手绘板
C.
单反相机
D.
麦克风
查看完整题目与答案

【简答题】室外彩平图底色填充可以使用__、__、__、__,需要根据室外彩平图绘制的风格决定。
查看完整题目与答案

【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】将Azure Cosmos DB API与适当的数据结构匹配。 若要答题，请将左侧列中的合适API拖至右侧的数据结构。每个API可以使用一次或多次，也可不使用。 注:每正确匹配一次得一分。 键/值数据
A.
Cassandra API
B.
Gremlin API
C.
MongoDB API
D.
Table API
查看完整题目与答案

【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
查看完整题目与答案

【单选题】大豆中的蛋白质含量( )
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
30~50%
查看完整题目与答案

【简答题】用SELECT进行模糊查询时，可以使用匹配符，但要在条件值中使用（）或%等通配符来配合查询。
查看完整题目与答案
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A.
蘑菇
B.
土豆
C.
鸡蛋
D.
油菜
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【单选题】source 命令可以使用下列的（　）符号替代。
A.
 .
B.
&
C.
 %
D.
！
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【多选题】微课在录制环节可以使用的工具有:
A.
手机
B.
手绘板
C.
单反相机
D.
麦克风
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【简答题】室外彩平图底色填充可以使用__、__、__、__,需要根据室外彩平图绘制的风格决定。
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【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】将Azure Cosmos DB API与适当的数据结构匹配。 若要答题，请将左侧列中的合适API拖至右侧的数据结构。每个API可以使用一次或多次，也可不使用。 注:每正确匹配一次得一分。 键/值数据
A.
Cassandra API
B.
Gremlin API
C.
MongoDB API
D.
Table API
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【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
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【单选题】大豆中的蛋白质含量( )
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
30~50%
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【简答题】用SELECT进行模糊查询时，可以使用匹配符，但要在条件值中使用（）或%等通配符来配合查询。
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