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【简答题】

什么叫生熟分开?

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参考答案:
举一反三

【单选题】食物的生熟比是指( )。

A.
生食物体积÷熟食物体积
B.
熟食物体积÷生食物体积
C.
生食物重量÷熟食物重量
D.
熟食物重量÷生食物重量

【单选题】食物的生熟比是指( )。

A.
生食物体积/熟食物体积
B.
熟食物体积/生食物体积
C.
生食物重量/熟食物重量
D.
熟食物重量/生食物重量

【单选题】食品贮藏生熟分开是指()。

A.
食品生熟分开
B.
食品成品与半成品分开
C.
装生熟食品的容器分开
D.
以上都是

【单选题】食物的生熟比是指()

A.
生食物体积、熟食物体积
B.
熟食物体积、生食物体积
C.
生食物重量、熟食物重量
D.
熟食物重量、生食物重量
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生食物体积÷熟食物体积
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熟食物体积÷生食物体积
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生食物重量÷熟食物重量
D.
熟食物重量÷生食物重量
【单选题】食物的生熟比是指( )。
A.
生食物体积/熟食物体积
B.
熟食物体积/生食物体积
C.
生食物重量/熟食物重量
D.
熟食物重量/生食物重量
【单选题】食品贮藏生熟分开是指()。
A.
食品生熟分开
B.
食品成品与半成品分开
C.
装生熟食品的容器分开
D.
以上都是
【单选题】食物的生熟比是指()
A.
生食物体积、熟食物体积
B.
熟食物体积、生食物体积
C.
生食物重量、熟食物重量
D.
熟食物重量、生食物重量
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