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【判断题】
进入清粉机的物料,必须先经分级并筛净面粉,保证入机物料粒度均匀。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
净面
面粉
证入
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参考答案:
举一反三
【单选题】面粉的()是鉴别面粉质量最基本的标准。
A.
水分
B.
颜色
C.
面筋质
D.
新鲜度
查看完整题目与答案
【简答题】面粉中的面筋蛋白质通过 形成面筋。
查看完整题目与答案
【单选题】外国人持一次或二次签证入境时,以()来确认签证是否使用过。
A.
“入境次数”栏上检查员作的“√”标记
B.
签证上加盖的验讫章
C.
“入境次数”栏上检查员作的“×”标记
D.
签证上加盖的执勤用章
查看完整题目与答案
【单选题】面粉:小麦
A.
饼干:大米
B.
大米:稻谷
C.
面条:米饭
D.
粮食:农作物
查看完整题目与答案
【简答题】某粮店上周卖出面粉30吨,比大米多 1 5 ,粮店上周卖出大米多少吨?
查看完整题目与答案
【单选题】免签证入境有哪几种情形?
A.
根据中外互免签证协议免签证入境的公务人员,入境后可免签证停留30天。
B.
日本、新加坡、文莱等三国公民持普通护照可以在我国开放口岸免签证入境并停留15天。
C.
经国家旅游局授权的旅行社组织接待5人以上俄罗斯旅行团可免签证入境并停留15天。
D.
APEC商务旅行卡。在证件有效期内多次入境,每次入境后可停留60天。
E.
以上全部
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【单选题】一袋面粉倒出110后,又倒进余下的110,这时,袋子里的面粉( )
A.
与原来相等
B.
比原来少
C.
比原来多
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】茂新面粉公司
查看完整题目与答案
【单选题】蛋泡糊中使用的面粉以()为宜。
A.
高筋粉
B.
中筋粉
C.
低筋粉
D.
小麦粉
查看完整题目与答案
中级中式烹调师考试题目
【单选题】面粉的PH值变小时,小西饼的体积()
A.
. 不变
B.
. 变大
C.
. 变小
D.
. 变厚
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【单选题】外国人持一次或二次签证入境时,以()来确认签证是否使用过。
A.
“入境次数”栏上检查员作的“√”标记
B.
签证上加盖的验讫章
C.
“入境次数”栏上检查员作的“×”标记
D.
签证上加盖的执勤用章
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A.
饼干:大米
B.
大米:稻谷
C.
面条:米饭
D.
粮食:农作物
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【单选题】免签证入境有哪几种情形?
A.
根据中外互免签证协议免签证入境的公务人员,入境后可免签证停留30天。
B.
日本、新加坡、文莱等三国公民持普通护照可以在我国开放口岸免签证入境并停留15天。
C.
经国家旅游局授权的旅行社组织接待5人以上俄罗斯旅行团可免签证入境并停留15天。
D.
APEC商务旅行卡。在证件有效期内多次入境,每次入境后可停留60天。
E.
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【单选题】一袋面粉倒出110后,又倒进余下的110,这时,袋子里的面粉( )
A.
与原来相等
B.
比原来少
C.
比原来多
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【单选题】蛋泡糊中使用的面粉以()为宜。
A.
高筋粉
B.
中筋粉
C.
低筋粉
D.
小麦粉
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中级中式烹调师考试题目
【单选题】面粉的PH值变小时,小西饼的体积()
A.
. 不变
B.
. 变大
C.
. 变小
D.
. 变厚
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