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【判断题】

韩式拌明太鱼用高度白酒浸泡30min。

A.
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B.
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题目标签：高度白酒韩式
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举一反三

【多选题】制作韩式鸡蛋卷要注意?
A.
火候
B.
气候
C.
料码大小
D.
料码和蛋份量的比例
查看完整题目与答案

【判断题】高贵典雅新娘妆是比较典型的韩式新娘妆
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【填空题】（）活性低的人酒量较小，不宜饮高度白酒。
查看完整题目与答案
食品科学技术>酿酒工艺学考试题目

【单选题】在韩式考肉中,常用来包裹肉块的白苏属于( )科
A.
紫草科
B.
唇形科
C.
菊科
D.
桑科
查看完整题目与答案

【单选题】制作韩式烤鸡翅用的酱为韩式辣酱和韩式蒜蓉辣酱。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】高度白酒可以有效杀灭新冠状病毒(
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】喝高度白酒、吃大蒜可以预防感染新冠病毒。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】韩式水饺创新亮点体现在（ ）
A.
面坯具有特色
B.
馅心具有特色
C.
与普通水饺没有差不多
D.
造型具有特色
查看完整题目与答案

【单选题】饮用高度白酒也可以消灭新型冠状病毒。
A.
确实如此
B.
假、伪科学
查看完整题目与答案

【简答题】韩式拌明太鱼配方中主料()()g、()()ML。
查看完整题目与答案
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A.
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B.
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菊科
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
面坯具有特色
B.
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C.
与普通水饺没有差不多
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造型具有特色
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A.
确实如此
B.
假、伪科学
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