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【判断题】

( ) 火腿萝卜丝馅选用的萝卜是胡萝卜。

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举一反三

【单选题】不是我国产的著名的传统火腿是()。

A.
金华火腿
B.
雨润火腿
C.
宣威火腿
D.
如皋火腿

【单选题】火腿闻起来如有炒芝麻的香味表明()

A.
肉层开始轻度酸败的迹象
B.
火腿在发酵不影响使用
C.
肉层开始中重度酸败
D.
肉层开始重度酸败

【单选题】胡萝卜根的类型

A.
肉质直根
B.
块根
C.
板根
D.
呼吸根

【多选题】胡萝卜的功效有?()

A.
化痰止咳
B.
利湿散瘀
C.
清热解毒
D.
健脾消食

【单选题】胡萝卜的主要食用部分为()

A.
初生木质部
B.
次生木质部
C.
初生韧皮部
D.
次生韧皮部
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金华火腿
B.
雨润火腿
C.
宣威火腿
D.
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A.
肉层开始轻度酸败的迹象
B.
火腿在发酵不影响使用
C.
肉层开始中重度酸败
D.
肉层开始重度酸败
【单选题】胡萝卜根的类型
A.
肉质直根
B.
块根
C.
板根
D.
呼吸根
【多选题】胡萝卜的功效有?()
A.
化痰止咳
B.
利湿散瘀
C.
清热解毒
D.
健脾消食
【单选题】胡萝卜的主要食用部分为()
A.
初生木质部
B.
次生木质部
C.
初生韧皮部
D.
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