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【单选题】

木材原料的贮存期为()

A.
2----4个月
B.
2----5个月
C.
3----5个月
D.
3----六个月
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举一反三

【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。

A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质

【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是(  )

A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80

【单选题】木材的含水率为20%时,为()。

A.
潮湿木材
B.
半干木材
C.
干燥木材
D.
微干木材

【单选题】木材在干湿交替的环境中( )。

A.
不会腐朽
B.
会腐朽
C.
耐久性好
D.
易被虫蛀
相关题目:
【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。
A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是(  )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
【多选题】按照材型将木材分为()。
A.
原木
B.
实木
C.
枋材
D.
块材
E.
板材
【单选题】木材的含水率为20%时,为()。
A.
潮湿木材
B.
半干木材
C.
干燥木材
D.
微干木材
【单选题】木材在干湿交替的环境中( )。
A.
不会腐朽
B.
会腐朽
C.
耐久性好
D.
易被虫蛀
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