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【简答题】

线虫的防治措施
A.加强粪便管理
B.灭蚊防蚊
C.避免赤脚下田
D.注意个人卫生,防止反复感染
E.不食未熟的猪肉
蛔虫
A.
B.
C.
D.
E.

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举一反三

【多选题】属于土源性线虫的是()。

A.
蛲虫
B.
钩虫
C.
丝虫
D.
鞭虫
E.
旋毛形线虫

【单选题】旋毛形线虫的感染阶段为

A.
囊包
B.
包囊
C.
囊蚴
D.
丝状蚴
E.
囊尾蚴

【多选题】肉类食品冷链过程中对冻猪肉的感官要求( )

A.
脂肪呈白色或乳白色,无霉点
B.
肌肉有光泽,红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味,无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润,不粘手

【单选题】()的客人忌讳吃猪肉。

A.
伊斯兰教
B.
佛教
C.
基督教
D.
天主教
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【单选题】旋毛形线虫的感染阶段为
A.
囊包
B.
包囊
C.
囊蚴
D.
丝状蚴
E.
囊尾蚴
【多选题】肉类食品冷链过程中对冻猪肉的感官要求( )
A.
脂肪呈白色或乳白色,无霉点
B.
肌肉有光泽,红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味,无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润,不粘手
【单选题】()的客人忌讳吃猪肉。
A.
伊斯兰教
B.
佛教
C.
基督教
D.
天主教
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