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【单选题】

果蔬真空冷冻升华干燥是使果蔬在冰点以下的温度下冻结之后，在较高的真空度下保持冰晶不溶解的前提下使（）直接升华成气态的水气的干燥过程。

A.
水
B.
固态冰
C.
0℃冰水
D.
干冰
题目标签：真空度干燥过程升华干燥
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举一反三

【多选题】香菇整个干燥过程分为()个阶段。
A.
A,.预烘阶段
B.
干燥阶段
C.
定型阶段
D.
完成阶段
查看完整题目与答案

【单选题】减压塔顶真空度指标一般为（）kPa。
A.
不小于60
B.
不小于70
C.
不小于80
D.
不小于93
查看完整题目与答案
常减压装置考试>初级常减压装置考试题目

【简答题】水银扩散泵的冷却水温度为15℃，若此扩散泵不另设水银冷凝陷阱，试问此泵所能达到的极限真空度是多少?已知在0℃时水银的饱和蒸气压为2.1×10-2Pa，在0～15℃范围内水银的汽化热为3.16×105J·kg-1．如果汽化热的数据不变，请问在-15℃时的极限真空度是多少?您能够想像到在水银扩散泵中增加一个液氮(其温度为77K)冷阱以后，其效果如何?
查看完整题目与答案

【判断题】真空度指的是流体的绝对压力低于当地大气压力所产生的真空度
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】对一离心通风机进行性能测定的实验数据中，某组数据为：空气温度为20℃；风机出口处的表压为23mmH2O；入口处的真空度为15mmH2O，相应的送风量为3900m3/h；两测压截面间的垂直距离为200mm；吸入管与排出管的内径分别为300mm和250mm；通风机转速为1450r/min，所需的轴功率为0.81kW。试求所对应的全风压和风机的效率。
查看完整题目与答案

【单选题】真空度28吋，等于绝对压力（）Kg/cm2abs
A.
0.046
B.
0.056
C.
0.066
D.
0.076
查看完整题目与答案

【判断题】真空加浓装置起作用的时刻，决定于节气门下方的真空度。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】真空度降低时，溶剂沸点也下降。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】理论上罐头真空度能达到的极限值为
A.
300 mmHg
B.
420 mmHg
C.
540 mmHg
D.
760 mmHg
查看完整题目与答案

【判断题】真空断路器触头部分是密闭的，因此真空断路器的真空度不会降低。
A.
正确
B.
错误
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A.
A,.预烘阶段
B.
干燥阶段
C.
定型阶段
D.
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【单选题】减压塔顶真空度指标一般为（）kPa。
A.
不小于60
B.
不小于70
C.
不小于80
D.
不小于93
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【简答题】水银扩散泵的冷却水温度为15℃，若此扩散泵不另设水银冷凝陷阱，试问此泵所能达到的极限真空度是多少?已知在0℃时水银的饱和蒸气压为2.1×10-2Pa，在0～15℃范围内水银的汽化热为3.16×105J·kg-1．如果汽化热的数据不变，请问在-15℃时的极限真空度是多少?您能够想像到在水银扩散泵中增加一个液氮(其温度为77K)冷阱以后，其效果如何?
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【判断题】真空度指的是流体的绝对压力低于当地大气压力所产生的真空度
A.
正确
B.
错误
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【简答题】对一离心通风机进行性能测定的实验数据中，某组数据为：空气温度为20℃；风机出口处的表压为23mmH2O；入口处的真空度为15mmH2O，相应的送风量为3900m3/h；两测压截面间的垂直距离为200mm；吸入管与排出管的内径分别为300mm和250mm；通风机转速为1450r/min，所需的轴功率为0.81kW。试求所对应的全风压和风机的效率。
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【单选题】真空度28吋，等于绝对压力（）Kg/cm2abs
A.
0.046
B.
0.056
C.
0.066
D.
0.076
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【判断题】真空加浓装置起作用的时刻，决定于节气门下方的真空度。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】真空度降低时，溶剂沸点也下降。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】理论上罐头真空度能达到的极限值为
A.
300 mmHg
B.
420 mmHg
C.
540 mmHg
D.
760 mmHg
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【判断题】真空断路器触头部分是密闭的，因此真空断路器的真空度不会降低。
A.
正确
B.
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