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【判断题】

乳糖胆盐发酵管制备将蛋白胨,胆盐及乳糖溶于水后即调PH值到7.4。()

A.
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B.
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举一反三

【多选题】有关乳糖不耐症,说法正确的有

A.
出现此症状的原因是,饮用乳品者体内的乳糖酶活性不足或缺乏
B.
乳糖不耐症在我国并不常见
C.
主要症状是腹胀肠鸣和腹泻
D.
乳品中的乳糖被肠道菌群利用后所产生的的气体和其他成分造成了腹胀、腹泻

【单选题】迟缓发酵乳糖的志贺菌是

A.
福志贺菌
B.
宋内志贺菌
C.
鲍志贺菌
D.
痢疾志贺菌
E.
B群志贺菌Y变种

【单选题】糖发酵实验中加入杜氏发酵管的作用为:

A.
指示酸碱度的变化
B.
指示气体的产生
C.
指示微生物数量
D.
指示糖的减少

【单选题】某患儿,2岁,确诊为半乳糖血症收住院。该病是由于两种酶缺乏所致,即()。

A.
半乳糖激酶+1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
B.
半乳糖激酶+果糖激酶
C.
果糖激酶+糖苷酶
D.
脂蛋白脂酶+胰脂酶
E.
转氨酶+半乳糖激酶

【单选题】牛肉膏、蛋白胨是SS琼脂培养基的

A.
营养物质
B.
鉴别用糖
C.
指示剂
D.
抑制剂
E.
赋形剂
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C.
主要症状是腹胀肠鸣和腹泻
D.
乳品中的乳糖被肠道菌群利用后所产生的的气体和其他成分造成了腹胀、腹泻
【单选题】迟缓发酵乳糖的志贺菌是
A.
福志贺菌
B.
宋内志贺菌
C.
鲍志贺菌
D.
痢疾志贺菌
E.
B群志贺菌Y变种
【单选题】糖发酵实验中加入杜氏发酵管的作用为:
A.
指示酸碱度的变化
B.
指示气体的产生
C.
指示微生物数量
D.
指示糖的减少
【单选题】某患儿,2岁,确诊为半乳糖血症收住院。该病是由于两种酶缺乏所致,即()。
A.
半乳糖激酶+1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
B.
半乳糖激酶+果糖激酶
C.
果糖激酶+糖苷酶
D.
脂蛋白脂酶+胰脂酶
E.
转氨酶+半乳糖激酶
【单选题】牛肉膏、蛋白胨是SS琼脂培养基的
A.
营养物质
B.
鉴别用糖
C.
指示剂
D.
抑制剂
E.
赋形剂
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