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【简答题】

方便面经油炸或热风干燥后需要进行冷却,应使面饼的温度降至( )为宜。

题目标签：需要进行热风干燥方便面
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参考答案：
举一反三

【单选题】油炸方便面中常用的抗氧化剂是( )。
A.
磷脂
B.
BHA、BHT
C.
茶多酚
D.
抗坏血酸
查看完整题目与答案

【简答题】《园林植物》学习后需要进行归纳整理，归纳方法主要有哪些（）、（）、（）、（）、（）。
查看完整题目与答案

【单选题】对于某一疾病进行基因治疗的价值需要进行几方面的估价()。
A.
人群中的发病率
B.
疾病对病人的危害性
C.
患者对家庭和社会的影响
D.
其他治疗方面的可用性
E.
以上都是
查看完整题目与答案

【多选题】正线电客车发生故障需要进行“三方通话”，三方包含（ ）。
A.
司机长
B.
当值司机
C.
轮值工程师
D.
行调
查看完整题目与答案

【多选题】施工合同履行中，需要进行爆破作业时，承包人应完成的义务包括（ ）。
A.
取得爆破作业资质证件
B.
保护相邻建筑物
C.
与相邻建筑物的所有人进行协调
D.
做好施工现场的安全防护工作
E.
取得相关行政管理部门的爆破作业许可
查看完整题目与答案

【单选题】热风干燥时,每栋烘房定量应小于等于()kg。
A.
400
B.
500
C.
300
查看完整题目与答案

【简答题】画出方便面生产工艺流程框图。
查看完整题目与答案

【简答题】怎样控制热风干燥各阶段工艺条件才能获得复原性良好的奶粉颗粒？
查看完整题目与答案

【单选题】点火前不需要进行的步骤是（）。
A.
炉膛吹汽
B.
炉前点小火炬
C.
分析瓦斯中氧气的组份
D.
蒸汽脱水
查看完整题目与答案
延迟焦化操作工考试>初级延迟焦化操作工考试考试题目

【多选题】热风干燥装置由喷管及支架（）及滤网组成。
A.
风机及传动
B.
送风管道
C.
热交换器
D.
稀释溶剂
E.
冷却装置
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【单选题】对于某一疾病进行基因治疗的价值需要进行几方面的估价()。
A.
人群中的发病率
B.
疾病对病人的危害性
C.
患者对家庭和社会的影响
D.
其他治疗方面的可用性
E.
以上都是
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A.
司机长
B.
当值司机
C.
轮值工程师
D.
行调
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A.
取得爆破作业资质证件
B.
保护相邻建筑物
C.
与相邻建筑物的所有人进行协调
D.
做好施工现场的安全防护工作
E.
取得相关行政管理部门的爆破作业许可
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【单选题】热风干燥时,每栋烘房定量应小于等于()kg。
A.
400
B.
500
C.
300
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【单选题】点火前不需要进行的步骤是（）。
A.
炉膛吹汽
B.
炉前点小火炬
C.
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D.
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A.
风机及传动
B.
送风管道
C.
热交换器
D.
稀释溶剂
E.
冷却装置
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