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【判断题】

红茶属于全发酵茶。（）

A.
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B.
错误
题目标签：茶属发酵茶红茶
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举一反三

【单选题】绿茶属于( )茶叶。
A.
全发酵
B.
半发酵
C.
不发酵
D.
后发酵
查看完整题目与答案

【单选题】安吉白茶属于
A.
白茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
黄茶
查看完整题目与答案

【单选题】“安吉白茶”属于()
A.
青茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
白茶
查看完整题目与答案

【单选题】下列代表茶属于红茶的是（ ）。
A.
云南普洱熟茶
B.
铁观音
C.
福建的正山小种
D.
信阳毛尖
查看完整题目与答案

【单选题】从工艺上看，乌龙茶属于哪一类
A.
半发酵茶
B.
全发酵茶
C.
不发酵茶
D.
后发酵茶
查看完整题目与答案

【单选题】绿茶属于（ ）。
A.
发酵茶
B.
不发酵茶
C.
半发酵茶
D.
黑茶
查看完整题目与答案

【单选题】红茶的发酵度：100%，其叶色（）、茶汤呈朱红色。
A.
深红
B.
朱红
C.
绛红
D.
橙红
查看完整题目与答案

【单选题】乌龙茶属于下列哪类茶?()
A.
绿茶
B.
红茶
C.
白茶
D.
青茶
查看完整题目与答案

【简答题】在植物学分类上属于（ ）科、山茶属、茶组。
查看完整题目与答案

【单选题】红茶因发酵工艺,损失最多的维生素是( )
A.
维生素B1
B.
维生素B2
C.
维生素C
D.
叶酸
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白茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
黄茶
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A.
青茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
白茶
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【单选题】下列代表茶属于红茶的是（ ）。
A.
云南普洱熟茶
B.
铁观音
C.
福建的正山小种
D.
信阳毛尖
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【单选题】从工艺上看，乌龙茶属于哪一类
A.
半发酵茶
B.
全发酵茶
C.
不发酵茶
D.
后发酵茶
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【单选题】绿茶属于（ ）。
A.
发酵茶
B.
不发酵茶
C.
半发酵茶
D.
黑茶
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【单选题】红茶的发酵度：100%，其叶色（）、茶汤呈朱红色。
A.
深红
B.
朱红
C.
绛红
D.
橙红
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【单选题】乌龙茶属于下列哪类茶?()
A.
绿茶
B.
红茶
C.
白茶
D.
青茶
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【简答题】在植物学分类上属于（ ）科、山茶属、茶组。
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【单选题】红茶因发酵工艺,损失最多的维生素是( )
A.
维生素B1
B.
维生素B2
C.
维生素C
D.
叶酸
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