以下是广东乐百氏公司产品“乐百氏健康快车”饮料的成品配方：水、异麦芽低聚糖、全脂奶粉、白砂糖、脱脂奶粉、乳酸钙、柠檬酸、乳酸、羧甲基纤维素钠、维生素A、维生素D、山梨酸钾、安赛蜜、食用香精，试分析其中含有的食品添加剂，说明类别和简明作用。