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【判断题】

生菜、油麦菜、菜花、西兰花、苋菜、莴笋等钠含量为10~40毫克/100克,属于低钠蔬菜,各种豆类、瓜类蔬菜等钠含量在10毫克/100克以下,是极低钠蔬菜,后两种蔬菜烹调时可正常放盐。( )

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举一反三

【单选题】西兰花:蔬菜

A.
花生:大豆
B.
君子兰:花卉
C.
鲸鱼:鱼类
D.
文具:钢笔

【单选题】下列蔬菜不是瓜类蔬菜的是( )。

A.
、黄瓜
B.
、冬瓜
C.
、苦瓜
D.
、地瓜
E.
、葫芦瓜
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、黄瓜
B.
、冬瓜
C.
、苦瓜
D.
、地瓜
E.
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