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【单选题】

茶叶枯黄，似“秋风落叶”，干枯松散，主要原因（）。

A.
雨水青
B.
鲜叶粗老
C.
萎凋不足
D.
发酵过度
题目标签：茶叶秋风落叶叶枯
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举一反三

【判断题】世界上第一部茶叶专著是宋代陆羽的《茶经》。（ ）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】水稻白叶枯菌的越冬场所主要是 ( )
A.
种子
B.
土壤
C.
病残体和种子
D.
昆虫介体
查看完整题目与答案

【判断题】茶叶拼配是调剂品质的需要，也是平衡产品质量的需要。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】黄大茶以茶叶肥厚成条、梗长、壮、梗叶相连为好。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】茶叶：福建：铁观音
A.
旅游：海南：椰子
B.
文房四宝：安徽：宣纸
C.
京剧：北京：京胡
D.
蔬菜：上海：上海膏
查看完整题目与答案

【单选题】茶叶中影响到茶叶品质的化学成分主要有（）。
A.
茶多酚、蛋白质、氨基酸、芳香物质等
B.
生物碱、芳香物质、糖类和色素等
C.
糖类、色素、生物碱等
D.
芳香物质、水、糖类和色素等
查看完整题目与答案

【单选题】'叶枯不落，花槁不零'，'落'与'零'属于：( )
A.
同义避复
B.
反义对举
C.
类义时举
D.
割裂
查看完整题目与答案

【单选题】《茶叶卫生标准》规定茶叶（）的含量不能超过0.2mg/kg。
A.
DDT
B.
敌敌畏
C.
甲胺磷
D.
杀螟硫磷
查看完整题目与答案
茶艺师>中级茶艺师考试题目

【判断题】( )茶叶中夹有大量花干都是花茶。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】我们可以通过嗅挂杯香，辨别茶叶是否有异杂气味，辨认茶叶的香型和持久性
A.
正确
B.
错误
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种子
B.
土壤
C.
病残体和种子
D.
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
旅游：海南：椰子
B.
文房四宝：安徽：宣纸
C.
京剧：北京：京胡
D.
蔬菜：上海：上海膏
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【单选题】茶叶中影响到茶叶品质的化学成分主要有（）。
A.
茶多酚、蛋白质、氨基酸、芳香物质等
B.
生物碱、芳香物质、糖类和色素等
C.
糖类、色素、生物碱等
D.
芳香物质、水、糖类和色素等
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A.
同义避复
B.
反义对举
C.
类义时举
D.
割裂
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DDT
B.
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C.
甲胺磷
D.
杀螟硫磷
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A.
正确
B.
错误
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正确
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