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【简答题】
在单效真空蒸发器内，每小时将1500kg牛奶从质量分数15%浓缩到50%。已知进料的平均比热容为3.90kJ/(kg·K)，温度为80℃，加热蒸汽表压105Pa，出料温度为60℃，蒸发器传热系数为1160W/(m2·K)，热损失可取为5%，温差损失可忽略。
附水蒸气数据：2×105Pa时的温度为120%，汽化潜热为2205.2kJ/kg；60℃时二次蒸汽的汽化潜热为2355.1kJ/kg。
试求： 蒸发水量和成品量；
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举一反三
【单选题】在单效蒸发器内,将物质的水溶液自浓度为5%浓缩至25%(皆为质量分数)。每小时处理2t原料液。溶液在常压下蒸发,沸点是373K(二次蒸汽的汽化热为2260KJ/kg)加热蒸汽的温度为403K,汽化热为2180kJ/kg.则原料液在沸点时加入蒸发器,加热蒸汽的消耗量是()kg/h.
A.
1960
B.
1660
C.
1590
D.
1.04
【单选题】把质量分数相同的稀硫酸分别滴加到装有甲、乙、丙三种金属的试管中，只有乙表面产生气泡；再把甲和丙的金属丝分别插入硫酸铜溶液中，甲表面有红色物质析出，丙表面无明显现象．三种金属的活动性顺序为（ ）
A.
甲＞乙＞丙
B.
丙＞甲＞乙
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A.
1960
B.
1660
C.
1590
D.
1.04
【单选题】把质量分数相同的稀硫酸分别滴加到装有甲、乙、丙三种金属的试管中，只有乙表面产生气泡；再把甲和丙的金属丝分别插入硫酸铜溶液中，甲表面有红色物质析出，丙表面无明显现象．三种金属的活动性顺序为（ ）
A.
甲＞乙＞丙
B.
丙＞甲＞乙
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