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【单选题】

为客人端上头一杯茶时,通常不宜斟的过满,得体的做法是应当斟到杯身的()处,不然就有厌客或逐客之嫌。

A.
1/2
B.
2/3
C.
3/4
D.
3/5
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参考答案:
举一反三

【多选题】以下可以提高心理素质的做法有( )。

A.
明确目标,列出细则
B.
单点突破,从简单入手
C.
逐步培养自信
D.
离开舒适区
E.
看书提升,工作提升

【单选题】以下有关应对嫉妒的做法最为恰当的是()。

A.
不应该表达自己的嫉妒
B.
应该强烈的表达自己的嫉妒
C.
应该委婉表达自己的嫉妒
D.
应该以表达“我在乎你”为核心来表达自己的嫉妒

【单选题】下列做法不正确的是 [ ]

A.
用熟石灰改良酸性土壤
B.
用洗洁精清洗餐具上的油污
C.
用食盐水检验硬水和软水
D.
用氮气充入食品包装袋防腐

【多选题】有客人来访,与客人说话时应注意:()。

A.
不要谈自己感兴趣的新闻
B.
不要当着客人面与家人争执
C.
不要边谈话边忙着做其它事
D.
不要谈自己的工作

【单选题】客人吃名贵的菜肴及汤类情况下,服务员应主动( )。

A.
介绍菜肴
B.
分菜及派菜服务
C.
提供配套餐具
D.
撤换还有剩余的上一道菜

【单选题】选购放心肉,正确的做法是什么?()

A.
看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有蓝色滚花印章
B.
禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明
C.
购买预包装熟肉制品,要仔细查看标签
D.
以上做法都正确
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A.
明确目标,列出细则
B.
单点突破,从简单入手
C.
逐步培养自信
D.
离开舒适区
E.
看书提升,工作提升
【单选题】以下有关应对嫉妒的做法最为恰当的是()。
A.
不应该表达自己的嫉妒
B.
应该强烈的表达自己的嫉妒
C.
应该委婉表达自己的嫉妒
D.
应该以表达“我在乎你”为核心来表达自己的嫉妒
【单选题】下列做法不正确的是 [ ]
A.
用熟石灰改良酸性土壤
B.
用洗洁精清洗餐具上的油污
C.
用食盐水检验硬水和软水
D.
用氮气充入食品包装袋防腐
【多选题】有客人来访,与客人说话时应注意:()。
A.
不要谈自己感兴趣的新闻
B.
不要当着客人面与家人争执
C.
不要边谈话边忙着做其它事
D.
不要谈自己的工作
【单选题】客人吃名贵的菜肴及汤类情况下,服务员应主动( )。
A.
介绍菜肴
B.
分菜及派菜服务
C.
提供配套餐具
D.
撤换还有剩余的上一道菜
【单选题】选购放心肉,正确的做法是什么?()
A.
看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有蓝色滚花印章
B.
禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明
C.
购买预包装熟肉制品,要仔细查看标签
D.
以上做法都正确
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