大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【单选题】

不是东坡肘子的特点是（）

A.
色泽淡雅
B.
原料丰富
C.
口味醇香
D.
汤汁乳白
题目标签：东坡肘子
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案：
举一反三

【单选题】东坡肘子的烹调方法是（）
A.
炖
B.
煨
C.
烧
D.
焖
查看完整题目与答案

【判断题】最传统的东坡肘子做法是需要文火慢炖3小时。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】说到舌尖上的诗词，不得不提文豪____, 以其名字命名的菜肴耳熟能详，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”等。
查看完整题目与答案

【判断题】东坡肘子出品投量标准配送猪后肘1个（熟2.2-2.5斤左右），上海青1个，生姜粒70克，豆瓣酱10克。炒好的鱼泡椒酱90克，点缀小葱花5克，鸡蛋2个。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】不是东坡肘子的特点是（）
A.
色泽淡雅
B.
原料丰富
C.
口味醇香
D.
汤汁乳白
查看完整题目与答案
相关题目：
【单选题】东坡肘子的烹调方法是（）
A.
炖
B.
煨
C.
烧
D.
焖
查看完整题目与答案
【判断题】最传统的东坡肘子做法是需要文火慢炖3小时。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】说到舌尖上的诗词，不得不提文豪____, 以其名字命名的菜肴耳熟能详，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”等。
查看完整题目与答案
【判断题】东坡肘子出品投量标准配送猪后肘1个（熟2.2-2.5斤左右），上海青1个，生姜粒70克，豆瓣酱10克。炒好的鱼泡椒酱90克，点缀小葱花5克，鸡蛋2个。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】不是东坡肘子的特点是（）
A.
色泽淡雅
B.
原料丰富
C.
口味醇香
D.
汤汁乳白
查看完整题目与答案
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析：
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭